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Promus s’adapte pour soutenir les producteurs locaux
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Cuisine municipale maintenue en activité
Cocorette
Noriap prend la majorité des parts du groupe Cocorette
Vandemoortele maintient 50% de son activité
Vandemoortele maintient 50% de son activité
La start-up Andjaro voit arriver de nombreux nouveaux contrats depuis une semaine.
Andjaro aide au transfert de collaborateurs dans la restauration
La filière œufs appelle les consommateurs à ne pas stocker
Newrest Wagons-lits soutient associations caritatives et hôpitaux
Un choc économique et social sans précédent pour les sociétés de restauration
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Face au manque de masques FFP2, LDC a testé le recours au cache-cou individuel pour ses salariés. © DR
Comment LDC assure la sécurité de ses salariés face au Covid-19
Le groupe LDC note une implication impressionnante de ses salariés. La question de la sécurité est majeure pour protéger les…
La cuisine centrale ne dispose plus que de 40% de ses effectifs. © Y. B.
Face au coronavirus, exemple d’adaptation au Mans
La restauration collective a encaissé un gros coup d’arrêt avec la fermeture des établissements scolaires. Exemple dans la Sarthe…

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