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Négociations : rien ne va plus dans les box !
À peine quelques semaines après la fin des états généraux de l’alimentation, les acteurs de l’industrie se plaignent du non-…
Maroc : de belles occasions pour les IAA
En plein essor, le marché agroalimentaire marocain est très demandeur dans le but de satisfaire la classe moyenne émergente du…
Les principales mesures du projet de loi
Le projet de loi pour l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine,…
Ennolys a des solutions pour diminuer le beurre
Pour moins dépendre du prix du beurre, mais surtout offrir des brioches plus légères et savoureuses, la filiale de Lesaffre…
Le bol d’Hubert, contenant comestible de Coup de pates
Innovation de l’entreprise Coup de pates, le bol d’Hubert est un support comestible qui peut contenir tous types de recettes…
L’industrie fait souffler un vent nouveau sur la boulangerie
Pains colorés, céréales « durables », nouvelles variétés de blés, les industriels du marché de la boulangerie…
Une abondance plus maîtrisable qu’en 2014
Avec une récolte de pommes de terre de conservation record, tant dans l’Hexagone que dans l’ensemble des cinq grands pays…
Pour faire face aux aléas, les coopératives se regroupent
Après des résultats en baisse en 2016, le secteur coopératif s’est fortement consolidé l’an dernier, avec 80 opérations…