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Label et CCP pour les huîtres de Marennes Oléron
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Le règlement technique du Mâconnais est paru
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Vin : les pratiques œnologiques un peu plus encadrées
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Saveur d’Auge : du foie gras à Pont l’Evêque !
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Labels et CCP : les dossiers en rafale
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L’Inra analyse les freins inhérents aux AOC
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Homologations de label rouge
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Le chapon de Pintade bon mais rare pour les fêtes
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80 % de notoriété pour le jambon de Bayonne
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Institut de la Qualité : l'ordonnance tant attendue est parue
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