Label et CCP pour les huîtres de Marennes Oléron

Plusieurs arrêtés concernant les huîtres Marennes Oléron sont parus cette semaine, homologuant un cahier des charges de label agricole pour les « huîtres Marennes Oléron, pousse en claire », au nom de l'Association des producteurs de pousse en claire de Marennes Oléron. Un cahier des charges de certification de conformité a été homologué pour les huîtres Marennes Oléron, fines de claires et spéciales de claires, au nom du groupement SRC Poitou-Charentes Marennes Oléron. Dans le même temps a été homologuée la proposition du Comité IGP de l'Inao de transmettre à la Commission européenne une demande d'enregistrement IGP pour les « huîtres Marennes Oléron ».