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Bretagne Viande Bio à l’heure des choix
La coopérative a enregistré un chiffre d’affaires en hausse de 15 % sur un an et envisage d’investir dans la transformation.
Lever les freins au développement des filières biologiques
La production biologique française se développe avec plus ou moins de facilités selon les filières. Les freins sont divers, que…