Aller au contenu principal
Font Size

Pomme de terre bio : une offre limitée mais des prix stables

Si l’offre de pommes de terre bios en France a été pléthorique durant la campagne 2017-18, ce n’est pas le cas en 2019. Les conditions climatiques ont impacté les rendements. Selon la Fnab, novembre a été marqué par des rendements aléatoires d’une région à l’autre et même au sein de chaque région. La Fnab indique des rendements moyens par région allant de moins de 25 t/ha à plus de 40 t/ha selon la fréquence des irrigations. Les approvisionnements de pommes de terre bios sont en nette baisse pour cette campagne. Environ 30 000 tonnes de marchandises étaient disponibles en circuit long contre 34 000 tonnes lors de la précédente campagne selon une enquête de la AND et la CNIPT. Une hausse des importations est donc prévue. Avec cette offre plus contractée, on pouvait s’attendre à une hausse des cours. Cependant d’après le RNM, le prix à la consommation est proche de celui de la précédente campagne.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout {nom-site}.

Les plus lus

La crise renforce le bio
Le boom du bio pendant la pandémie perdurera-t-il ?
Valeur refuge pendant la crise sanitaire, le bio parviendra-t-il à conserver son élan avec la crise économique qui se profile ?…
Naturalia va progressivement adapter son concept de "Marché bio" à ses magasins urbains. Huit magasins devraient ouvrir cette année sur ce format. © DR
Naturalia signe une belle progression et prépare l’après-Covid-19
Après une année 2019 exceptionnelle et des ventes soutenues pendant le confinement, la filiale de Monoprix poursuit sa stratégie…
Didier Perréol, président du Synabio. © Ekibio
[Covid-19] « À chaque crise, les produits issus de l'agriculture bio servent de repère »
La consommation de produits biologiques a connu un fort dynamisme lors de l’épidémie de coronavirus. Comment expliquer cette…
La filière Quinoa d’Anjou accélère sur le bio

Après une dizaine d’années d’expérimentations et une accélération des conversions, la filière Quinoa d’Anjou lance un…

Albert Vieille apporte par exemple au catalogue d'IES la rose Centifolia de Grasse. © DR
Givaudan se renforce dans le naturel
Le leader mondial du secteur des parfums et arômes intègre le Français Albert Vieille, fournisseur clé d’ingrédients naturels qui…
Auchan bio
Les stratégies d’enseigne

Face à la crise économique qui se profile, le marché du bio pourrait être affecté, mais les incertitudes demeurent.…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 58,7€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio