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Cette première a vu la participation d'une quarantaine de candidats
8 coopératives récompensées des premiers trophées du commerce équitable
Dans le cadre de ses assises organisées à Paris le 21 novembre 2023, Commerce Equitable France a remis ses premiers trophées…
Viande bovine : le Vietnam, ce marché dynamique qui échappe à l’Union européenne
Les importations de viande bovine sont en plein essor au Vietnam, mais L’Europe n’en tire pas profit. 
Pourquoi Plessé est passé en régie directe
Cette commune rurale a souhaité reprendre en main sa restauration et ses achats bio et locaux dans le cadre d'une politique…
Crise du bio : recul des achats des Français des protéines animales bio
Les ventes en produits laitiers, viandes, poulet et œufs bio s'érodent en 2023 sur un an. 
Cours du porc français : quelles différences entre le MPB et FranceAgriMer ? 
Il existe deux cotations du porc en France qui reflètent les tendances sur le marché, les cours du porc et l'évolution des prix…
Viande bovine : vers où les exportations françaises chutent le plus ?
Les exportations françaises de viande bovine reculent sous l’effet du manque d’offre mais aussi du manque de compétitivité des…
Un Thanksgiving 2023 20 % moins cher qu'en 2022
Aux Etats-Unis, dinde, jambon voient leur prix baisser, et l'heure est à la déflation pour le repas incontournable des Américains.
Les assises du commerce se sont tenues à Paris le 21 novembre 2023.
Commerce équitable : des pistes pour payer moins cher
Le commerce équitable a tenu ses assises le 21 novembre 2023. Au programme : bilan, tables rondes et remise de prix. Avec…
rayon bio
Crise du bio : dans quelles filières les déconversions sont les plus nombreuses ?
L’agence bio publie un état des conversions et déconversions sur les 10 premiers mois de 2023. Tour d’horizon.
Davantage d’agneau sur le marché mondial en 2024
Davantage d’agneau sur le marché mondial en 2024
Nouvelle-Zélande et Australie pourraient être plus présentes sur le marché mondial de l'agneau en 2024.