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bovins race normande
La STG « Bœuf traditionnel de race normande » reconnue par la Commission européenne
Après un long chemin, la procédure de reconnaissance de la spécialité bouchère traditionnelle du bœuf de race normande, s’est…
ticket de caisse
Les « produits sains pour la santé » plus touchés par l’inflation, déplore Familles Rurales
Dans son traditionnel observatoire des prix de grande consommation, l’association Familles Rurales déplorent l’inflation, qui…
L'abattoir Holvia Porc à Laval
Marché du porc breton : encore un nouvel acheteur
Le Marché du porc breton continue de recruter des acheteurs en dehors de la Bretagne, le dernier en date étant Holvia Porc.
steak de culture
Du bœuf de culture approuvé pour la première fois dans le monde
Aleph Farm obtient l’autorisation de vendre de la viande bovine cultivée en laboratoire en Israël. Une première.
Porc : pourquoi le Royaume-Uni craint les importations illégales
Au Royaume-Uni, les quantités de viande de porc importée illégalement saisies augmentent, ce qui fait craindre à la filière l'…
Comment Quaterra, ex Bio Conquête veut atteindre 100 millions d'euros de chiffre d'affaires
Le groupe d’entreprises agricoles et agroalimentaires Bio Conquête se rebaptise Quaterra. Un nouveau nom plus conforme à ses…
Abattoir de Craon : ce que la préfecture répond à L214
Mis en cause par L214, l’abattoir de Craon a déjà engagé des actions de mise en conformité selon la préfecture de Mayenne, qui…
La Chine réautorise le bœuf irlandais, « des perspectives favorables »
Bord Bia annonce la réouverture du marché chinois au bœuf irlandais et la poursuite des campagnes de promotion auprès des…
Coopérative : pourquoi Terres du Sud se refinance auprès de Sofiprotéol et Unigrains
Le groupe coopératif Terres du Sud annonce un la souscription d’un quasi-fonds propre de Sofiprotéol et Unigrains.
Abattoir de Craon : pourquoi L214 demande sa fermeture
L’abattoir mayennais est dans le viseur de l’association antispéciste, son équipement inadapté conduit à des pratiques…