Les derniers chiffres d’Iri confirment le ressenti des professionnels, la consommation d’œufs a été tonique en juin, mais le bio…
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Après les propos tenus par Michel-Edouard Leclerc et Didier Duhaupand sur le seuil de 10% de revente à perte, les sénateurs de la…
Le ministère de l’Education nationale vient de préciser les mesures applicables en restauration scolaire dès septembre 2022. Les…
Dans un rapport publié le 19 juillet, la commission des Affaires économiques du Sénat n’a pas constaté de « phénomène massif…
Après plusieurs mois de flambée pour toutes les catégories de produits surgelés destinés à la restauration collective, l’édition…
Marc Fesneau a annoncé le prolongement de 4 mois du soutien aux collectivités scolaires des plus petites communes dans le cadre…
La campagne 2021/22 de la pomme de terre bio se termine avec plusieurs indicateurs au rouge. La production va reculer l'an…
Que ce soit coquille, liquide ou en omelette, l’œuf bio a une place à prendre en restauration collective.
Le groupe Hénaff a créé la Communauté de Progrès Porc, rassemblant ses dix éleveurs conventionnels partenaires, définissant des…
Le groupe volailler et traiteur LDC annonce être en négociations exclusives avec Avril en vue d’acquérir la marque d’œufs Matines.