Limiter la baisse de la consommation estivale est une priorité de la filière depuis plusieurs années, et cet enjeu devient majeur…
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L’OIV a présenté trois éléments majeurs de la conjoncture mondiale viticole le 24 avril dernier : la stabilisation du…
La filière œufs se transforme en amont pour qu’en 2022 au moins une poule sur deux soit élevée en dehors d’une cage. Elle lance…
La collecte française de lait de brebis se ressaisit depuis l’automne, soutenant l’activité industrielle qui profite en outre d’…
Le marché de la viande bovine a évolué ces dernières années et l’amont doit s’adapter. Mais pour l’heure, les éleveurs n’ont pas…
Les marchés des fruits et légumes à destination de la restauration hors domicile sont en croissance en valeur et en volume,…
Le marché du snacking est toujours plein de promesses. À la veille de l’ouverture du salon du Sandwich and snack show, Les…
Après cinq années de baisse consécutives, les ventes de jus de fruits et nectars ont crû de 0,5 % l’an dernier en volume,…