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Dorade : la France dépendante des importations malgré le bond de l’aquaculture
La montée de l’aquaculture tire la croissance de la production de dorade royale dont les disponibilités françaisesrestent…
Blé tendre : les gros stocks français vont-ils faire baisser les prix ?
Grandes Cultures
Les stocks de blé tendre français pourraient être au plus haut depuis 2005, tandis que l’Algérie boude l’origine France, faisant…
Conserves de poisson : fortes baisses des ventes
Les achats des ménages de conserves de poissons reculent sous leurs niveaux d'avant la pandémie.
Produits de la mer : le déficit commercial de la France se creuse
La reprise des échanges de produits de la mer après le creux de 2020 est plus rapide pour les importations que pour les…
Saumon : retour à la normale du marché norvégien ?
Les cours du saumon norvégien affichent des évolutions qui ressemblent à celles d’avant la pandémie, mais le marché manque de…
Prix du blé record à 300 euros : peut-il encore augmenter ?
Grandes Cultures
Tiré à la hausse par de faibles stocks mondiaux, le coût de l’énergie et une forte demande, le prix du blé à Rouen de la récolte…