L’évolution des prix des œufs français, au 14 novembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…
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L’évolution des prix des œufs français, au 13 novembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…
Dans un contexte de manque de débouchés pour sa viande surgelée, l’Allemagne a perdu en volume d’exportation durant ces…
Circul’egg, l’entreprise qui veut valoriser les coquilles d’œufs en proposant du carbonate de calcium biosourcé et recyclé pour…
La France la moitié de son offre de viande de gibier. Le pays manque de débouché rentable pour sa venaison de plus en plus…
Le solde du commerce extérieur de la filière bovine européenne s’est fortement dégradé au premier semestre 2025, alors que l’…
Le succès des restaurants de bœuf argentin à Paris s’étend aux boucheries de luxe. Sa notoriété en Europe est soignée en amont…
Les abattages de poules pondeuses de réformes reculent depuis 2021. Entre grippe aviaire, allongement des durées de pontes et…
La filière d’abattage-découpe de gros bovins va mal. Le nombre d’établissements présents en France a reculé 22 % en quinze ans.…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…