Aller au contenu principal

Salaison Bio Valeur certifié Bio Equitable

Avec cette certification, le salaisonnier fixe avec ses producteurs https://reussir.swyp.fr/mod_traffiq/res/images/icons/lock.svgun prix minimum garanti par contrats, assurant une durabilité à la filière. Cette opération lance la démarche RSE de la société.

Mélanie Thiberge, responsable RSE de SBV. © SBV
Mélanie Thiberge, responsable RSE de SBV.
© SBV

La Salaison Bio Valeur (SBV), salaisonnier appartenant au groupement de producteurs de porcs Bio Direct, a reçu en avril 2021 la certification Bio Equitable, lui permettant de garantir une agriculture biologique, paysanne, équitable et durable. Cette labellisation est un moyen de faire la promotion d’un commerce équitable d’origine française, mais surtout d’assurer aux producteurs et aux éleveurs une juste rémunération. « La paie de nos producteurs ne change pas dans les faits, car nous nous basions déjà sur des prix équitables, mais cela permet de contractualiser et de s’engager sur des prix minimums d’achat des porcs », précise Mélanie Thiberge, responsable RSE de SBV.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Les Marchés.

Les plus lus

Cooperl quitte la Fict et Culture Viande sur fonds de désaccord sur les CVO
Après avoir quitté l'Inaporc, la Cooperl décide de quitter la Fédération des industriels charcutiers-traiteur et Culture Viande,…
[Mis à jour] Nitrites : Yuka fait appel de la décision du Tribunal de commerce de Paris
Le Tribunal de commerce de Paris s'est prononcé en faveur de la Fict dans l'affaire qui l'opposait à Yuka, sur les nitrites et…
Pourquoi certains Français veulent consommer moins de viande
Pour sa santé, pour faire des économies, pour la planète, pour des raisons éthiques, les motivations pour diminuer la…
L’Ania demande une hausse des prix alimentaires
L’Ania alerte sur la hausse des prix des matières premières et demande sa répercussion sur les prix agroalimentaires finaux qui…
Lait bio
Lait bio : hausse de la collecte de 8 % au premier trimestre

La France a collecté 292 millions de litres de lait bio au premier trimestre 2021 selon FranceAgriMer, 8 % de plus que…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio