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Cotations
Poireau
Grossiste, France, cat. I
1,20 €/kg
=
Rungis, le 25/09
Laitue
Grossiste, blonde, Feuille de chêne, France, cat. I, +400 g, colis de 12
10,00 €/12 pièces
=
Rungis, le 25/09
Raisin
Expédition, Muscat Hambourg, AOP Ventoux, Sud-Est, extra, frigo, plateau avec séparateur
3,45 €/kg
+0,05
Bassin Sud-Est, le 25/09
Céleri-branche
Grossiste, blanc, France, coupé, cat. I
2,15 €/kg
+0,05
Min de Lyon, le 25/09
Oignon
Grossiste, jaune, Espagne, cat. I, 60-80 mm
1,20 €/kg
=
Min de Lyon, le 25/09
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Œuf
11,10 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 21/09, brun, Expédition, M (53-63 g)
+0,02
Veau
360,00 €/tête
15 - Mauriac, le 18/09, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Limousins ou Blonds), femelle, U
=
Chou-fleur
9,80 €/6 pièces
Bassin Bretagne, le 25/09, Expédition, couronné, Bretagne, cat. I, gros
-1,40
Orge fourragère
214,00 €/tonne
Marché français, le 20/09, éch. oct.-déc., récolte 2023, Rendu, Dunkerque, 62-63 kg/hl
Persil
3,50 €/kg
Min de Lyon, le 25/09, Grossiste, frisé, France
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mild Cheddar
3 709,00 €/tonne
Europe, le 20/09,
-67,00
Flétan
15,50 €/kg
Rungis, le 23/09, Grossiste, (filet), France
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
670,00
Marché mondial, le 22/09,
+1,00
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