Prévisions viticoles partout en baisse, le Bordelais limite la casse
Les vignobles du Bordelais et ceux d’Alsace devraient limiter les dégâts, comparé au Champagne notamment, malgré une récolte globalement en baisse cette année, selon les estimations du ministère de l’Agriculture publiées jeudi, qui confirment le chiffre de 42,9 M hl. Le Bordelais n’accuserait une baisse que de 7 % et l’Alsace de 3 %, comparés aux -30 % en Champagne ou aux -25 % en Bourgogne-Beaujolais et dans le Jura. Dans le Val de Loire, la baisse attendue serait de 17 %, comme en Languedoc-Roussillon où les perspectives ont été révisées à la baisse ainsi que dans toute la région Paca.