Première mondiale : la volaille nourrie à l’insecte arrive chez Auchan

Après la truite nourrie à l’insecte en 2018, Auchan remet le couvert avec le lancement, mercredi 17 juin, de volailles nourries à l’insecte, toujours avec Innovafeed. Les volailles de la Champagne (45% Nealia, 55% Galliance), le troisième partenaire de cette nouvelle filière, testaient depuis début 2019 des formules d’aliments contenant 100% d’huile d’insecte en remplacement de l’huile de soja. L’ingrédient est en effet autorisé dans l’alimentation des volailles. C’est le fabricant d’aliments pour animaux Nealia qui a formulé et testé les formules pour les volailles.

Pour les truites, Innovafeed avait pu aller encore plus loin car les protéines d’insectes sont autorisées dans l’UE pour l’aquaculture, une autorisation que les producteurs d’insectes aimeraient bien voir élargie à tous les monogastriques.