Le prix du porc se stabilise en Allemagne, qui peut de nouveau exporter vers les Philippines
Les cours du porc restent stables cette semaine en Allemagne comme en France. La filière porcine allemande franchit une étape importante ces derniers jours avec la réouverture du marché philippin, quatrième débouché export du pays avant l’embargo causé par la peste porcine africaine.
Les cours du porc restent stables cette semaine en Allemagne comme en France. La filière porcine allemande franchit une étape importante ces derniers jours avec la réouverture du marché philippin, quatrième débouché export du pays avant l’embargo causé par la peste porcine africaine.
En Allemagne, la cotation se stabilise cette semaine. Le marché retrouve progressivement un meilleur équilibre. Mais certaines régions continuent toutefois de signaler des excédents. L’offre reste largement suffisante.
Les Philippines lèvent l’embargo sur le porc allemand
La filière porcine allemande enregistre une avancée à l’export. Dans un courrier daté du 22 avril 2026, le Département de l’Agriculture des Philippines a confirmé la reconnaissance de l’accord de régionalisation lié à la peste porcine africaine (PPA), levant ainsi l’embargo imposé en 2019 sur les importations de porc allemand.
Cette décision autorise de nouveau les exportations allemandes de viande et d’abats porcins vers les Philippines, malgré la présence de la maladie sur certaines zones du territoire allemand. Elle serait l’aboutissement de plusieurs années de négociations. Avant la suspension des échanges, les Philippines constituaient en 2019 le quatrième marché d’exportation du porc allemand, avec près de 50 200 tonnes expédiées.
Lire aussi :Porc : pourquoi l’Europe est mal placée sur le marché mondial en 2026
Stabilité du cours à Plérin
En France, le marché du porc enregistre une cinquième semaine consécutive de stabilité. Le cours demeure toutefois inférieur d’environ 20 % à celui observé à la même période l’an dernier. Sur la zone Uniporc, les volumes abattus progressent par rapport à la semaine précédente. Le niveau d’activité dépasse également d’environ 4 000 porcs celui observé à la même période en 2025.
En revanche, cette deuxième semaine consécutive d’activité limitée à quatre jours pèse sur les poids, qui enregistrent une hausse de 290 g. Une progression qui reste néanmoins contenue et inférieure aux niveaux relevés à la même période l’an passé.
