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Céréales
Peu d’évolution des cours, dans l’attente du rapport USDA

Les prix des céréales ont enregistré de faibles modifications sur le marché physique français, tiraillés entre les cours baissiers d’Euronext et haussiers du marché à terme à Chicago.

Evolution des cours des principales céréales

Période du 2 au 9 mars. Les cotations du blé tendre et du maïs sur les places hexagonales n’ont pratiquement pas bougé d’une semaine sur l’autre, les contrats céréaliers sur le marché à terme européen ayant perdu du terrain alors que leurs homologues à Chicago en ayant gagné, dans le même temps. Les prix du blé dur ont également stagné sur la période, alors que ceux de l’orge fourragère se sont légèrement dépréciés, en raison d’une moindre dynamique de la demande internationale.

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