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Cotations
Carotte
Grossiste, primeur, France, extra, colis 12 kg
1,40 €/kg
=
Rungis, le 17/05
Carotte
Grossiste, Espagne, avec fane, cat. I, botte
1,25 €/botte
=
Min de Lyon, le 17/05
Pomme
Grossiste, Golden, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg
1,80 €/kg
=
Min de Nantes, le 17/05
Concombre
Expédition, Centre-Ouest, cat. I, 300-400 g, colis de 12
0,80 €/pièce
+0,03
Bassin Centre-Ouest, le 17/05
Melon
Frontière, Canari, Espagne, cat. I
1,35 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 17/05
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Œuf
10,50 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 16/05, brun, Expédition, M (53-63 g)
-0,05
Broutard
3,29 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 15/05, Marché en vif, Charolais, 300-350 kg, 6-12 mois, R
=
Pomelo
24,00 €/40 pièces
Min de Bordeaux, le 17/05, Grossiste, rouge, Israël, colis de 40
+1,00
Féveroles
420,00 €/tonne
Marché français, le 16/05, éch. mai, récolte 2023, France, Conversion 2e année, bio
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 17/05, Grossiste, frisé, U. E.
=
Edam
4 100,00 €/tonne
Allemagne, le 15/05, 40 % mg
Bouquet
58,00 €/kg
Rungis, le 17/05, Grossiste, cuit, gros, France
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
693,00
Marché mondial, le 16/05,
-1,00
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