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Start-up
Le succès grandissant de Connecting Food

Le spécialiste des blockchains au service de la traçabilité et de l’audit en temps réel dans la chaîne alimentaire prend son essor. Il exposera sur La Ferme digitale au prochain Salon de l’agriculture à Paris.

Les carnets de commandes de Connecting Food commencent à bien se remplir. Connecting Food est une start-up française spécialisée dans les applications agricoles et alimentaires sur le principe de la blockchain. Elle a commencé à commercialiser ses solutions l’an dernier et exposera sur La Ferme digitale du prochain Salon de l’agriculture à Paris. Coline Laurent est chef de projet « BtoBtoC », ce qui veut dire qu’elle intervient en tout point d’une filière. Son talent : valoriser les données dormantes – modes de production, de transport, lieux et acteurs – à travers une blockchain.

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