Interbev et Inaporc demandent de protéger les dénominations des filières viande

Suite à la décision de la CJUE du 14 juin dernier confirmant l’usage exclusif des dénominations réservées au lait et aux produits laitiers aux seuls produits d’origine animales, Interbev (interprofession bétail et viandes) et Inaporc (interprofession porcine) appellent dans un communiqué « les autorités françaises et européennes à protéger les dénominations de la filière viande par l’évolution et le renforcement de la réglementation ». Elles encouragent également les autorités chargées de protéger les consommateurs à réaliser les contrôles et à prendre les mesures nécessaires pour clarifier les pratiques commerciales des spécialités à base de protéines végétales et sanctionner l’usage abusif, pour ce type de produits, des dénominations de la viande.