De Neuville se met au chocolat blond
Le chocolatier De Neuville propose pour la fin de l’année des moulages en version chocolat noir, chocolat au lait ou chocolat blond. Développé avec la société Valrhona, ce dernier a été conçu en laissant cuire du chocolat blanc plus longtemps que prévu, assombrissant sa couleur et lui donnant un goût légèrement caramélisé. Ces moulages sont disponibles dans des coffrets personnalisables qui seront vendus en magasins à partir de début novembre.