Culture viande s’étonne de la publication d’un arrêté sur les promotions
Un arrêté du 27 novembre publié au JORF du 30 novembre dernier reconduit pour un an le dispositif d’encadrement des promotions de la viande de porc fraiche. Cet arrêté prévoit que les opérations promotionnelles sur la viande porcine à un prix inférieur à 40% du prix moyen pratiqué au cours du mois précédent ne peuvent se dérouler que du 28 décembre 2017 au 31 janvier 2018 et du 29 août au 30 décembre 2018. Culture viande s’étonne dans sa lettre d’information de « cette publication qui n’a fait l’objet d’aucune concertation préalable et qui va à l’encontre des aspirations de la filière ». Et de souligner que dans le cadre des états généraux de l’alimentation, le plan élaboré par la filière porcine recommande l’élaboration d’un accord interprofessionnel pour l’encadrement des promotions.
