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Cotations
Céleri-rave
Grossiste, Pays-Bas
1,70 €/kg
=
Min de Lyon, le 14/06
Fenouil
Grossiste, France
2,80 €/kg
=
Min de Nantes, le 14/06
Cerise
Grossiste, rouge, Espagne, cat. I, +28 mm, plateau
6,00 €/kg
=
Rungis, le 14/06
Abricot
Grossiste, type-orangé-rouge, France, cat. I, 40-45 mm
2,50 €/kg
-0,10
Min de Lyon, le 14/06
Lieu
Grossiste, jaune, (entier), décapité, 2-3 kg, import
10,80 €/kg
=
Rungis, le 14/06
Consommation
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Dinde
3,40 €/kg
Rungis, le 14/06, Grossiste, (cuisse), 1 kg et plus, France, standard
=
Veau
6,00 €/kg
Rungis, le 14/06, de boucherie, Grossiste, rosé, (pan), U. E., O
=
Tomate
4,40 €/kg
Min de Lyon, le 14/06, Grossiste, rouge, Cerise, ronde, France, barq. 250 g
=
Orge fourragère
204,00 €/tonne
Marché français, le 12/06, éch. juil.-sept., récolte 2024, Rendu, Ille-et-Vilaine, 63 kg/hl mini
-19,50
Persil
3,50 €/kg
Min de Nantes, le 14/06, Grossiste, frisé, France
=
Gouda
4 100,00 €/tonne
Allemagne, le 12/06, 45 % - 48 % mg
=
Turbot
24,00 €/kg
Rungis, le 14/06, Grossiste, 3-4 kg, U. E.
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 942,00
Marché mondial, le 13/06,
+106,00
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