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Cotations
Oursin
Grossiste, import
18,00 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Framboise
Frontière, Espagne, barq. 125 g, cat. I
11,60 €/kg
+0,40
66 - Saint-Charles, le 19/04
Haricot vert
Grossiste, vert, Maroc, cat. I, fin
3,90 €/kg
=
Min de Nantes, le 19/04
Orange
Grossiste, New Hall, Portugal, cat. I
1,30 €/kg
-0,10
Min de Bordeaux, le 19/04
Porc
Grossiste, France, (longe), avec travers et palette
4,18 €/kg
+0,03
Rungis, le 19/04
Commerce extérieur
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Œuf
11,80 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/04, blanc, Expédition, G (63-73 g)
-0,30
Vache
5,40 €/kg carcasse
59 - Le Cateau, le 18/04, de boucherie, Marché en vif, Blonde d'Aquitaine, plus de 400 kg, moins de 10 ans, R
=
Tomate
2,80 €/kg
Bassin Sud-Est, le 19/04, Expédition, rouge, côtelée, Sud-Est, 82-102 mm, extra, plateau 1 rg
-0,20
Tourteaux de colza
289,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, Départ, Montoir, 12,5% d'humidité, 34-35%
Piment
2,20 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, vert, Maroc
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
3 599,00 €/tonne
Europe, le 17/04,
+4,00
Daurade
11,50 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, Royale, aquaculture, 600-800 g, France
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
735,00
Marché mondial, le 18/04,
+6,00
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