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Cotations
Beurre de cacao
départ usine, liquide
31 598,00 €/tonne
+1 962,00
Allemagne, éch. mai, le 08/05
Pâte de cacao
départ usine, liquide
20 446,00 €/tonne
+1 270,00
Allemagne, éch. mai, le 08/05
Pâte de cacao
départ usine, liquide
18 193,00 €/tonne
+1 323,00
Allemagne, éch. juin-juil., le 08/05
Beurre de cacao
départ usine, liquide
30 678,00 €/tonne
+2 340,00
Allemagne, éch. août-sept., le 08/05
Poudre de cacao
départ usine, 10-12 % de matière grasse, alcalinisé
5 950,00 €/tonne
=
Allemagne, éch. juin-juil., le 08/05
Épicerie
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Poule
2,50 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, (entière), effilé, France, au sol
=
Broutarde
3,11 €/kg vif
49 - Cholet, le 06/05, Marché en vif, Charolaise, 300-350 kg, 6-12 mois, R
=
Datte
11,30 €/kg
Min de Bordeaux, le 07/05, Grossiste, Medjool, fraîche, Israël, branche
=
Blé tendre
247,50 €/tonne
Pays-Bas, le 07/05, Caf, Hollande, fourrager
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 07/05, Grossiste, France, botte
=
Mozzarella
3 840,00 $/tonne
Monde, le 07/05, Expédition
+85,00
Tourteau
9,50 €/kg
Rungis, le 07/05, Grossiste, vivant, 500-700 g, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
2 083,00
Marché mondial, le 07/05,
+207,00
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