48 cas de salmonellose via du Saint-Nectaire fermier
Un total de 48 personnes ont été atteintes de salmonellose en raison de Saint-Nectaire fermier produit par l'auvergnat Fereyrol et distribué par la société Dischamp. Cinq tonnes du lot contaminé ont été retirées des bacs. C'est l'Agence régionale de santé (ARS) qui a informé l'entreprise de la découverte de la bactérie dans l'un des lots de Saint-Nectaire fermier commercialisés. Ce lot, vendu entre le 10 août et le 5 septembre, représente 3 500 fromages. Les fromages ont été vendus soit directement à la ferme au Gaec Fereyrol, situé à Besse (Puy-de-Dôme), soit aux rayons à la coupe chez des détaillants ou dans des supermarchés, soit encore en libre-service sous forme de produits emballés.
