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L'aviculture d'Ukraine dans la guerre
Les exportations de poulet d’Ukraine reprennent doucement

Après un arrêt total, les exportations de poulet d’Ukraine reprennent cette semaine, mais la production est ralentie. Sergiy Karpenko, directeur exécutif de l’Union avicole d’Ukraine, explique.

© Poultry Union Ukraine

« Nous n'avons pas du tout exporté en mars et les derniers jours de février. Les livraisons ne reprennent que cette semaine », informe Sergiy Karpenko, directeur exécutif de l'association Union avicole d'Ukraine. Interrogé sur les conditions de production, il explique : « La production diminue en raison de la perturbation des chaînes logistiques, du manque d'exportations, de la perte de production dans les territoires occupés et des territoires sous les combats et les bombardements, des problèmes d'approvisionnement en médicaments vétérinaires et en additifs alimentaires ».

Consommation domestique perturbée, coût élevé de l’énergie

Il mentionne aussi la « baisse du pouvoir d'achat en raison de la perte d'emplois, de migrations, du départ à l'étranger environ 4 millions de consommateurs », ainsi que les prix élevés du gaz, l'électricité, et encore « l'incapacité de prévoir le développement des hostilités dans différentes régions de l'Ukraine ».

Le porte-parole de la filière avicole d’Ukraine souligne que les acteurs européens peuvent aider la filière ukrainienne en difficultés « en achetant plus de nos produits » et en « soutenant notre initiative d'abolition des quotas d'importation vers l'UE pendant la guerre ».

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