Exotisme

La marque Hoa Nam en version halal

A l’occasion du ramadan, les mets asiatiques Hoa Nam s’adressent aux musulmans avec du poulet français halal.

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Publié le 15 avril 2022 - Par Sylvie Carriat

Les brioches vapeur Hoa Nam existent désormais en halal

La gamme Halal de Hoa Nam, présente en grande distribution, vient d’être lancée à travers « 4 recettes emblématiques », annonce la marque premium : nem au poulet halal, pâtés impériaux, samoussa halal et brioches vapeur. Ces spécialités incorporent du poulet d’origine français. Elles sont confectionnées en région parisienne, à Ivry-Sur-Seine.

Voir le dossier : Ramadan 2022 : le halal rime avec qualité

Les musulmans du sud de Paris peuvent les trouver en promotion durant le ramadan dans les magasins Tang Frères, dans le 13^e arrondissement de Paris et sur le site marchand en ligne labellevie.com. Hoa Nam réalise une partie de son chiffre d’affaires d’environ 10 millions d’euros à l’export, en Angleterre, en Norvège, en Suède, en Allemagne, en Hollande et en Italie.

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