Producteur de légumes

A la une

Union sacrée pour une tomate adaptée à la demande du consommateur

Publié le 10 juillet 2017 par Philippe Gautier dans FLD

La tomate demeure le légume préféré des Français mais elle concentre aussi le plus de mécontentement quant à sa qualité organoleptique. La présentation faite à l’Inra le 7 juillet dernier de deux…
Lire la suite

Métier

Main d’œuvre, entre joie et tourment !

Publié le 15 janvier 2019 par Delphine Cordaz dans FEL

Oui, l’agriculture embauche. Oui, l’agriculture est une voie royale vers l’emploi pour les jeunes. Oui, la France a des difficultés de compétitivité avec un coût de main d’œuvre élevé par rapport au…
Lire la suite

International

Antigerminatif : au Royaume-uni, un fonds d’aide pour les professionnels

Publié le 15 janvier 2019 par Claire Tillier dans FLD

Au Royaume-Uni, 80 % des pommes de terre stockées sont traitées au chlorprophame. Compte tenu de l’incertitude sur l’autorisation du produit et des défis rencontrés par les professionnels…
Lire la suite

Métier

La firme sous l’œil des juristes

Publié le 15 janvier 2019 par Guy Laluc dans FEL

La notion de firme La firme renvoie à quelque chose qui n’est pas forcément sympathique, admet François Purseigle. « Cette notion nous déstabilise car la République française s’est construite…
Lire la suite

International Métier

Italie : conditions étendues pour la vente directe de produits agricoles

Publié le 8 janvier 2019 par Philippe Gautier dans FLD

Le budget 2019 de l’Italie, le premier de la coalition Ligue du Nord-Mouvement 5 étoiles actuellement au pouvoir, a fait beaucoup de vagues et pas uniquement à la Commission européenne. En effet, il…
Lire la suite

Flash Infos

Espagne : Huelva parie sur l’asperge

Publié le 24 décembre 2018 par FLD

Le Conseil provincial de Huelva va aider les producteurs à se diversifier dans la culture d’asperges. L’aide octroyée devrait se situer entre 1 500 € et 2 000 € par hectare. Le conseil a débloqué une…
Lire la suite

Légume

Apéritif et flexitarisme influencent la diversification

Publié le 24 décembre 2018 par Tanguy Dhelin dans FEL

En rayon, l’aubergine n’est plus seulement ovale et violette, mais aussi tigrée, allongée, blanche ou ronde. Même constat du côté des courgettes. Les concombres, carottes et poivrons se déclinent,…
Lire la suite

Légume

Occitanie : la salade continue à perdre des surfaces

Publié le 21 décembre 2018 par Béatrice Bonnet dans FEL

Depuis 1990, la baisse des surfaces de salades n’a cessé de s’accélérer en Roussillon. De quelque 1 600 ha en 2006, les surfaces de salades sous abri et plein champ ont atteint leur plus bas niveau…
Lire la suite

Métier

L’offre de mâche pourrait diminuer

Publié le 18 décembre 2018 par Véronique Bargain dans FLD

Après l’interdiction par l’Anses des produits à base de métam-sodium, suite aux intoxications survenues en Maine-et-Loire, les producteurs de mâche sont très inquiets. Si 70 % des surfaces avaient…
Lire la suite

Région

Le désherbage thermique en démonstration

Publié le 17 décembre 2018 dans FEL

Le paillage plastique permet de réduire l’IFT herbicide (Indicateur de fréquence de traitements phytosanitaires), comme le temps de désherbage, mais pose d’autres problèmes majeurs comme s'en…
Lire la suite