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Toute l'actualité de la catégorie Mâche

Mâche

Saison très compliquée pour la mâche
Après avoir connu une situation de surproduction à l’automne (météo douce et faible demande), la région…
Ydeal : une nouvelle présidente pour la jeune OP prometteuse
L’OP nantaise a fêté son premier anniversaire le 24 septembre dans une ambiance festive et masquée. L’…
Ces barquettes sont commercialisées  auprès des primeurs et des grossistes en carton de six. © Marais
Nouvelle barquette plus vertueuse pour la mâche de Marais
Le groupe Marais présente une nouvelle barquette pour sa mâche non lavée 100 g. Il s’agit d’une barquette en…
Val Nantais veut répondre aux nouvelles attentes des consommateurs
Avec son unité Val Nantais Conditionnement, la coopérative entend répondre aux attentes des consommateurs…
Mâche : L’occultation insuffisante contre l’enherbement
Si la technique du désherbage par occultation reste insuffisante pour lutter contre l’enherbement en culture…
Salade prête à l’emploi : laitue, mâche et bio tirent le marché
Le syndicat des salades prêtes à l’emploi a fait un point sur la filière le 22 mai. Pour la première fois, le…
Les producteurs de mâche entendus
Après avoir alerté à deux reprises cet hiver sur la hausse du coût de production de la mâche à la suite de l’…
Les maraîchers nantais demandent une revalorisation du prix de la mâche
Les maraîchers nantais demandent une revalorisation du prix de la mâche de 30 % à 40 %. Sur une barquette…
L’offre de mâche pourrait diminuer
Après l’interdiction par l’Anses des produits à base de métam-sodium, suite aux intoxications survenues en…
Dossier Salade : 6 équipements pour les jeunes pousses
Le développement de la production de jeunes pousses amène les constructeurs à mettre au point des matériels…
Dossier Salade : les jeunes pousses adaptées au maraîchage nantais
En région nantaise, les maraîchers se sont rapidement positionnés sur le créneau des jeunes pousses, leur…
Dossier Salade : des formes et des couleurs
Les semenciers travaillent sur des espèces spécifiquement adaptées à la production de jeunes pousses pour…
Dossier Salade : les jeunes pousses toujours en croissance
Après avoir connu des croissances à deux chiffres, le marché des jeunes pousses augmente un peu plus…
Nanteurop se lance dans le bio
L’organisation de producteurs nantaise Nanteurop se lance dans le bio. Une première exploitation de l’…
Mâche : les méthodes de désherbage en question
Le désherbage est une problématique essentielle de la culture de la mâche. Les méthodes actuellement…
Salade d’hiver : production en recul
Selon les estimations d’Agreste au 1er avril, la production de salades d’hiver (octobre/avril) est…
La mâche “C’est qui le patron ?!” chez Casino
Depuis le 5 février, la mâche à la marque “C’est qui le patron ?!” sera vendue dans les magasins des…
Le maraîchage nantais toujours dynamique
Installation, construction, cogénération, formation. Les Maraîchers nantais avancent groupés sur de nombreux …
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