Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Légumes du groupe d'information Réussir.
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Tomate : pour la Scea Ty Glas dans le Finistère, anticiper les besoins en main-d'oeuvre saisonnière est la clé
Avec 8,2 ha de serres et une part importante de segmentation, la Scea Ty Glas emploie chaque année plus…
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International Asparagus days à Angers : l’asperge fait son show
A l’issue de deux jours d’exposition et deux jours de visites de terrain, les International Asparagus Days…
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Accord France/Chine sur les IGP
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Grève des approvisionnements andalous en poivrons et aubergines
Les producteurs espagnols d’Almeria décident d’une grève des apports de poivrons et d’aubergines. Ces deux…
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Mec à tomates
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Des légumes secs équitables avec le label Agri-Éthique
Créé en 2013, le label Agri-Éthique est aujourd’hui le premier label de commerce équitable français. Les…
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Pays-de-la-Loire : l'éclairage a rendu le travail plus linéaire dans les serres de tomate de la Scea Giraudière
Située aux portes de Nantes, la Scea Giraudière n’a pas de difficultés à recruter. L’éclairage d’une partie…
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Tomate : en Lot-et-Garonne, l'EARL des Granges veut donner du sens au travail pour fidéliser les salariés
« Accueillir, encadrer, fidéliser et montrer que leur mission a une valeur dans l’entreprise ».…
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Essais de la station de Bretagne Sud: répondre aux besoins des maraîchers diversifiés
Diversification, matériaux biodégradables, tunnel mobile, amélioration des conditions de travail… La Station…
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TODE : « Pour les producteurs de tomate sous serre, la préservation des exonérations de charges pour les travailleurs saisonniers est vitale »
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Princesse Amandine s’implante en Espagne
Par un contrat de concession de marque mais aussi de plantation, la variété compte bien s’implanter sur le…
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Perle du Nord s’engage à fond dans les démarches RSE
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Ferme de Normandie lance une gamme micro-ondable avec sauces
Sol’Agri a profité de Fruit Attraction pour présenter son nouveau produit micro-ondable qu’elle a aussi…
Des poireaux bio pour Planète Végétal
Des poireaux bio pour Planète Végétal
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Champiland se lance dans la production de shiitakés
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Pays basque : un prix d'excellence pour leur poudre de piment d'Espelette
Mattin et Xabi Castanchoa ont décroché un prix d’excellence pour leur poudre de piment d’Espelette qu’ils…
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La main-d’œuvre préoccupe les producteurs de tomate sous serre
La main-d’œuvre est aujourd’hui la première préoccupation des producteurs de tomate, par le poids financier…
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Laitue : la fusariose inquiète les producteurs de Provence-Alpes-Côte d’Azur
En recrudescence dans la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, la fusariose de la laitue inquiète les…
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Monoprix Tous Cultiv’acteurs tourné vers l’avenir
La marque fruits et légumes “engagés” de Monoprix fait évoluer son cahier des charges et s’intéresse à la HVE…
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Perle du Nord rejoint le réseau Demain la terre pour les endives
Développant depuis plusieurs années une production respectueuse de l’environnement, Perle du Nord s’engage…
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Des frites fraîches en direct du producteur
Producteur de légumes en baie du Mont-Saint-Michel sur 120 ha, Arnaud Depuydt s’est lancé dans la…
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Une remorque de 18 mètres d'envergure pour récolter les asperges
Avec « l’avion », Jean-Luc et Maxime Pallin récoltent en équipe et maintiennent la qualité de leurs…
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Certification HVE 2 pour les légumes de Triskalia
Après la démarche Agriconfiance, l’OP légumes de Triskalia vient d’obtenir la certification Haute valeur…
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Andros Restauration : une offre bio en forte progression
Bio sans résidus de pesticide, gammes végétales, réduction du plastique… Andros Restauration suit au plus…
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Maine-et-Loire : ils produisent de l'asperge bio sur 80 hectares
Producteur d’asperges depuis 1998, Frédéric Poupard a fait le choix du bio en 2008, par conviction et pour le…
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Serres : Greentech promeut le numérique
Les outils numériques se multiplient chez les constructeurs de serre. En témoigne leur part dans les prix de…
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En Alsace, la cueillette de nuit révolutionne la récolte d'asperges
Des problèmes de main-d’œuvre ont poussé la ferme Dollinger à récolter ses asperges la nuit. L’initiative…
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Des prix publics inférieurs au prix de revient ?
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Prince de Bretagne sur Amazon : « Ce n’est qu’un démarrage ! »
Le 30 septembre, la Sica Saint-Pol-de-Léon, à travers sa marque Prince de Bretagne, annonçait vendre des…
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Val Nantais veut répondre aux nouvelles attentes des consommateurs
Avec son unité Val Nantais Conditionnement, la coopérative entend répondre aux attentes des consommateurs…
Toutes vos cotations
Ail
14,50 €/kg
Min de Nantes, le 24/12, Grossiste, rose, sec, France, cat. I, 70-90 mm, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
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Myrtille
12,00 €/kg
Min de Lyon, le 24/12, Grossiste, Pérou, barq. 125 g , FranceAgriMer - RNM
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Ananas
6,00 €/kg
Rungis, le 24/12, Grossiste, Victoria, Réunion, avion , FranceAgriMer - RNM
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Haricot vert
3,90 €/kg
Rungis, le 24/12, Grossiste, vert, Maroc, cat. I, très fin , FranceAgriMer - RNM
=
Thym
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 24/12, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
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Pomme de terre
0,50 €/kg
Min de Bordeaux, le 23/12, Grossiste, Bintje, France, cat. I, 60-75 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
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