Aller au contenu principal

Fruit Attraction 2019
Ferme de Normandie lance une gamme micro-ondable avec sauces

Sol’Agri a profité de Fruit Attraction pour présenter son nouveau produit micro-ondable qu’elle a aussi décliné pour le marché espagnol.

Spécialiste de la pomme de terre grenaille, Sol’Agri (marque Ferme de Normandie) a beaucoup travaillé à développer le marché du food service. Désormais, les gérants Pierre-Yves Ménager et Grégoire Lheureux, veulent « aller plus loin sur la partie consommateurs en proposant un gain sur le temps de cuisson et une touche gustative. » L’entreprise a donc lancé à Fruit Attraction la gamme Cuizto, destinée aux GMS : des pommes de terre micro-ondables, proposées avec différentes sauces : boursin, crème fraîche d’Isigny et ciboulette, roquefort AOP, fondue aux trois fromages. « Pour les sauces, nous sommes en co-branding avec Isigny et le groupe Dell, elles sont élaborées sur un site partenaire près de Reims (Marne) et nous contrôlons la fabrication. Les pommes de terre grena+ i lle sont certifiées Demain la terre et viennent de nos exploitations en Normandie, précisent les deux patrons. Nous arrivons avec une vraie proposition de valeur sur l’origine et la qualité des produits. » En phase de lancement, le produit devrait être disponible à partir de novembre au rayon IVe gamme, « et pourquoi pas Ire gamme car il se conserve à température ambiante ». La gamme se veut être un vrai relais de croissance pour le rayon pommes de terre, que ce soit dans les GMS françaises mais aussi à l’étranger. L’entreprise a d’ailleurs présenté une version espagnole de la gamme avec cinq références : salsa brava, roquefort, nata fresca, aïoli, poivron piquant. « La grande distribution espagnole est très réceptive à ce genre de produit », confirment les dirigeants.

Par ailleurs, Ferme de Normandie propose de la patate douce depuis trois ans, produite sur ses deux fermes et certifiée Demain la terre. Elle est proposée en colis vrac 5 ou 10 kg, pour les GMS et la RHF. « Nous sommes dans une phase d’accélération. C’est un produit qui monte, mais difficile à produire. Il faut un vrai savoir-faire. »

La gamme est aussi déclinée pour le marché espagnol. Les sauces sont en co-branding avec Isigny et Dell.

Les plus lus

Salon de l’Agriculture : C'est Qui Le Patron ?! débarque sur les fruits et légumes

La démarche C’est Qui Le Patron ?! (CQLP) qui assure une juste rémunération pour le producteur et qui s’est fait connaître sur…

Emballage plastique des fruits et légumes : le Conseil et le Parlement UE s’accordent sur une interdiction

Le Conseil et le Parlement sont parvenus lundi 4 mars à un accord provisoire sur le projet de règlement Emballages, texte issu…

Salon de l’Agriculture : la noisette française Koki a un message à faire passer au président Macron

La coopérative Unicoque et l’association de la noisette française ANPN ont écrit en semaine 8 un courrier au président de la…

Fraises hors sol cultivées en France
Fraise française : un bon début pour la commercialisation... à poursuivre

En retard par rapport à l’an dernier, la saison de la fraise française a bien commencé d’autant que la fraise espagnole est…

Remise de la Légion d'Honneur à Laurent Grandin par Marc Fesneau au salon de l'Agriculture 2024.
Plan de souveraineté fruits et légumes : 100 M€ supplémentaires en 2024

Au salon de l’Agriculture, Marc Fesneau a débuté la journée du 29 février sur le stand des fruits et légumes frais afin de…

Vignette
La banane de Guadeloupe et Martinique a été entendue par Emmanuel Macron, quelles sont les 4 grandes mesures annoncées ?

En marge du Salon de l’Agriculture, les acteurs du monde agricole ultramarin ont été reçu à l’Elysée par Emmanuel Macron qui a…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 354€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes