Océane Balland, 21 ans, fille et petite-fille d'agriculteur, a repris la ferme familiale en Haute-Saône à 100…
Économie & société
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Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
Lait
Trouver impérativement de la valeur ajoutée dans le Massif central. Conforter les signes de qualité. Mieux…
Porc
L’IGP jambon de Bayonne créée il y a vingt ans doit faire face à de nouveaux défis, notamment pour tenir…
Porc
Le regroupement des organisations de producteurs du Grand Ouest dans une association d’organisation de…
Porc
Un plan d’urgence a été déployé pour éviter toute propagation sur le territoire français suite à l’apparition…
Bovins Viande
Président de la commission enjeux sociétaux d'Interbev, Bruno Dufayet présente le "Pacte pour un engagement…
Bovins Viande
Il est la voix du Sommet de l’élevage. Son timbre est connu des habitués du salon. Renaud Champmartin anime…
Bovins Viande
Dans le Calvados, Séverine Lepetit a repris l’élevage et les prairies de ses beaux-parents en 2014. Même si…
Lait
Ce lait sous signe officiel de qualité européen est déjà connu et utilisé en Autriche, en Suisse et en…
Bovins Viande
Ancien président des Jeunes agriculteurs de la Nièvre, Alexandre Lorré a repris la ferme d’un emboucheur…
Lait
Laits 3 bio est le plan de sept partenaires pour développer en cohérence les filières laitières bio, la…
Bovins Viande
Les revenus dégagés par les systèmes allaitants sont bien modestes. L’importance du capital nécessaire et…
Lait
La pression des consommateurs et des marchés rend la construction d’une démarche nationale collective…
Lait
L’interprofession laitière planche sur un socle d’indicateurs communs pour évaluer le bien-être animal mais…
Lait
Les prochains mois seront décisifs pour l’avenir de la marque créée par des éleveurs.
Bovins Viande
Une part croissante des cheptels allaitants est actuellement détenue par des éleveurs de plus de 50 ans. La…
Lait
Depuis la reconnaissance de son nouveau cahier des charges, l’hiver dernier, le bleu d’Auvergne bénéficie du…
Bovins Viande
La 27e édition du Sommet de l’élevage devrait rassembler quelque 95 000 visiteurs à la grande halle d’…
Bovins Viande
La viande bovine est souvent présentée dans de jolies barquettes dans les grandes surfaces irlandaises.…
Porc
Une enquête présentée par des étudiants d’AgroParisTech, au forum Triskalia, montre que les éleveurs…
Bovins Viande
À l’image de la plupart des pays du nord de l’Europe, bon nombre de prairies françaises ont été transformées…
Vigne
La marque du consommateur, à l’illustre slogan « C’est qui le patron ? ! », annonce l’arrivée en…
Bovins Viande
En Irlande, les risques liés au Brexit sont sur les lèvres de tous les acteurs de la filière viande. Le pays…