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La monotraite permet de baisser rapidement la production de lait. En repassant en bitraite, on retrouvera une partie du volume initialement perdu.
[ Covid-19 ] Des pistes pour produire moins de lait de chèvre
Les éleveurs de chèvres, fromagers fermiers ou livreurs de lait, peuvent vite avoir besoin de réduire…
Martial Marguet, président de l’Institut de l’élevage : « Nous pensons que l’élevage a des avenirs, alors construisons les ensemble » © D. Hardy
Innovations et partenariats pour le comice d’Idele
L’Institut de l’élevage organisait un comice pour mettre en valeur une trentaine d’innovations co-imaginées…
Le choix du système financier à l'installation sera déterminant dans la réussite du projet. © DR
Le bon montage financier pour s’installer
FranceAgriMer et l’Institut de l’élevage publient un recueil de vingt fiches techniques pour tout comprendre…
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Trois guides pour gérer l’affouragement de ses chèvres
À l’occasion de Cap’Vert, l’Institut de l’Élevage a édité trois guides synthétisant les bonnes pratiques…
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Les références listées sur OK éleveur
OK éleveur est un site internet à destination des éleveurs qui oriente vers les informations techniques de…
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Les éleveurs testent les techniques de Cap’Vert
Les éleveurs intègrent les informations reçues aux journées techniques Cap’Vert pour tenter de fournir un…
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Bien éduquer son chien de protection
Contre la prédation des troupeaux, les chiens de protection sont efficaces. Encore faut-il qu’ils soient bien…
Cinq ans pour des systèmes caprins durables
L’UMT « systèmes caprins durables de demain » a été créé conjointement par l’Inra et l’Institut de l’élevage…
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Pour une installation réussie en élevage caprin
La nouvelle bible de l’installation en élevage caprin vient d’être publiée par l’Institut de l’élevage. Cette…
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Mélanger les rations n’est pas jouer
Les utilisateurs de mélangeuses préfèrent souvent laisser du fourrage grossier à disposition du troupeau.…
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« La prévention, l’assurance santé des chevreaux »
« L’élevage caprin est un élevage de groupe, saisonné, et la survenue de maladies chez les chevreaux peut…
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La Bretagne accueille les techniciens caprins
Les conseillers caprins se sont donné rendez-vous aux Journées techniques caprines, en Bretagne, pour…
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Améliorer la qualité du lait grâce à Cap’tec
En Vendée, au Gaec de la vallée du Lay, les éleveurs ont vu progresser les taux butyreux et protéiques.
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Cap’tec, un outil performant de suivi d’exploitation
Depuis 2017, les conseillers utilisent le logiciel Cap’tec pour suivre les évolutions des élevages caprins.…
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Améliorer son autonomie fourragère et la valorisation du lait
Fromagers dans la zone Pouligny-Saint-Pierre, Wilfried et Vanessa valorisent bien leur lait mais s’…
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« Du lait avec du foin, de l’herbe et assez peu de concentré »
En Lozère, Patrick Carly et ses 60 chèvres conjuguent productivité laitière et bonne valorisation du lait qui…
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Une bonne année 2017 pour les revenus du Grand Ouest
L’analyse des résultats technico-économiques de 2017 montre des revenus annuels moyens de 28 000 à 42 000…
Institut de l’Élevage : Des experts et des ouvrages techniques
L’Institut de l’Élevage présente l’application pour la conduite des prairies Grassman. Éleveurs et…
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