Renée de Crémoux de l’Institut de l’élevage appelle à renforcer biosécurité et vaccination pour prévenir la…
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Renée de Crémoux de l’Institut de l’élevage appelle à renforcer biosécurité et vaccination pour prévenir la…
Au deuxième trimestre 2025, le prix de base du lait de chèvre affiche une très légère hausse. Les taux élevés…
Le chien de protection vit avec le troupeau et le défend contre les prédateurs. De nombreuses conditions sont…
En 2024, les chèvres françaises au contrôle ont produit en moyenne plus de 1 000 kilos de lait pour…
Vider le lait de purge dans le tank est une habitude risquée, car cette zone trop souvent mal nettoyée…
La maîtrise du parasitisme des chèvres au pâturage repose sur un suivi coprologique régulier, des traitements…
La collecte de lait de chèvre a baissé en 2024 malgré une dynamique positive de l’exportation de fromages.…
La moitié Nord de la France connait un déficit hydrique qui freine la pousse de l’herbe, tandis que le Sud,…
La Journée CapVert a célébré douze ans d’expérimentations sur des systèmes caprins plus autonomes, durables…
Dans sa troisième note agro-climatique de l’année, l’Institut de l’élevage et ses partenaires observent que…
Un dossier de 38 pages présente dix bâtiments caprins de la région Centre-Val de Loire, avec plans, conseils…
Accepter plus de refus permet d’augmenter l’ingestion et la production laitière mais l’intérêt dépend du…
Distribuer du foin aux chèvres en pleine saison de pâturage permet d’augmenter légèrement la production…
Les chèvres savent nettement faire la différence entre différents fourrages. Elles sont aussi capables d’…
Le projet MaxForGoat a étudié l’optimisation de la distribution des fourrages aux chèvres laitières afin d’…
L’hiver 2024-2025, marqué par une douceur globale et une pluviométrie satisfaisante, a favorisé la pousse de…
Le livre banc « Bénéfices et risques pour la santé de la consommation de fromages » compile les études sur l’…
Biblio’PLF renvoie vers une centaine de documents utiles aux fromagers fermiers pour améliorer leurs…
La baisse de la demande en fromage bio fragilise la filière longue du lait de chèvre bio qui a déclassé ou…
L’analyse de 3 500 lactations des chèvres du Pradel et de Grignon sur une vingtaine d’années montre qu’…
Les risques de tempêtes sur Lusignan (86) les 9 et 10 octobre prochain ont contraint les organisateurs à…
Les données sur les contrôles des machines à traire réalisés en 2023 montrent que les installations caprines…
La journée portes ouvertes à la ferme expérimentale caprine du Pradel présentera ses résultats de recherches…
L’obligation d’identifier les petits ruminants permet d’avoir une idée précise de la localisation et du…
Un essai réalisé à la ferme expérimentale caprine du Pradel confirme l’intérêt des arbres comme ressource…
Les races de chèvre françaises sont globalement peu consanguines, mais ce critère reste à surveiller pour…
Les fromagers fermiers caprins ont une démographie assez proche de celle de la population active française,…
Les chèvres au contrôle laitier ont produit 1 023 kilos de lait en moyenne en 2023. L’autre…
Les résultats d’analyses coprologiques peuvent être sous-estimés si on laisse les prélèvements plusieurs…
L’Institut de l’élevage publie un guide de 64 pages pour aider les éleveurs de chèvres à maîtriser les…
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