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Économie & société

Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.

De la luzerne de haute qualité à prix stable pour les éleveurs et les céréaliers du séchoir Secoppa en Normandie
Lait
Le séchoir collectif Secoppa, dans le Calvados, est un outil partagé entre éleveurs et céréaliers.…
Face à la crise de l’agriculture biologique, quelles réponses structurelles propose le CGAAER dans son rapport ?
Bio
Dans un rapport sur la crise de l’agriculture biologique daté de juin dernier et dévoilé par Contexte le 2…
Pousse de l’herbe : une situation critique pour les prairies sauf dans le sud-est 
Portail Reussir
Conséquence des fortes chaleurs et du manque d’eau, le déficit concernant la pousse de l’herbe se creuse en…
Sécheresse 2025 et restrictions d’eau : « 46 départements en crise, soit plus du double qu’en 2024 et trois de plus qu’en 2023 »
Portail Reussir
Dressant un bilan de la situation hydrologique en France pour cet été 2025, le comité d’anticipation et de…
Sécheresse 2025 : quelle carte des restrictions d’eau et quelles limitations de l’irrigation par département ?
Portail Reussir
L’été 2025 s’annonçait dès début juillet plus sec que la normale. Les arrêtés de restriction d’eau se…
Quel prix des terres agricoles en 2024 par département ? Retrouvez le barème indicatif
Portail Reussir
Le ministère de l’agriculture a publié le 29 août au journal officiel un barème indicatif pour le prix des…
Gestion et taille des haies : que change vraiment la loi d’orientation agricole ?
Portail Reussir
L’article 37 de la loi d’orientation agricole va-t-il simplifier le casse-tête réglementaire auquel sont…
« La question d’une possible marginalisation de l’agriculture biologique en France se pose » selon une note du ministère de l’Agriculture
Bio
Quels avenirs pour le secteur bio français à l’horizon 2040 ? Sur commande du ministère de l’Agriculture…
Lait de chèvre : « pas de pénurie mais on est tout juste à l’équilibre »
Les Marches
La collecte de lait de chèvre pourrait se stabiliser cette année si le second semestre tient ses promesses,…
Affaire du coq Ricco : une histoire de trouble de voisinage sur fond de conflit néo-rural
Portail Reussir
L’affaire du coq Ricco a été tranchée le 4 juillet. Le tribunal a condamné la plaignante à 3500 € d’amende,…
Indice des fermages 2025 : une très légère augmentation de 0,42 %
Portail Reussir
L'indice des fermages 2025, qui sert à réévaluer le prix de location des terres agricoles, a été publié au…
<em class="placeholder">Graphique : Cotation du chevreau de 11 kg</em>
Cotation du chevreau supérieure à son niveau de 2024 pour les fêtes pascales
Le prix du chevreau vif a légèrement dépassé celui de 2024, avec un pic à Pâques, avant de redescendre puis d…
<em class="placeholder">Abattages mensuels de chevreaux légers</em>
Légère baisse du nombre de chevreaux abattus à Pâques 2025
Les abattages de chevreaux sont restés stables en nombre têtes mais en légère hausse en volume sur les huit…
<em class="placeholder">Collecte de lait de chèvre</em>
Nouveau départ pour la collecte de lait de chèvre en mai et juin ?
La collecte de lait de chèvre a reculé de 5 % sur les quatre premiers mois de 2025, mais un rebond est…
PPL Duplomb votée : quelles conséquences concrètes pour les agriculteurs ? Le point sur ses sept mesures principales
Portail Reussir
Issue des mouvements de contestation agricole, la contestée proposition de loi du sénateur Duplomb a été…
Composition du prix moyen annuel au détail en grandes et moyennes surfaces des fromages de chèvre de type bûche en matière première et marges brutes de l’industrie et de la distribution
L’Observatoire de la formation des prix et des marges décortique le prix de la bûche de chèvre
En 2024, le prix moyen de la bûchette de chèvre a baissé de 10 centimes/kg au détail, en lien avec la…
Nappes phréatiques : 39 % désormais sous les normales
Portail Reussir
Après plusieurs mois de pluies efficaces déficitaires, la situation continue de se dégrader selon le dernier…
Courants parasites : les chambres d’agriculture demandent un texte de loi pour prévenir les effets sur les élevages
Portail Reussir
Chambres d’Agriculture France demande un texte législatif sur les « courants parasites » auxquels…
Canicule : quelles nouvelles mesures obligatoires pour protéger les travailleurs agricoles et viticoles ?
Vigne
Depuis le 1er juillet 2025, est entré en vigueur un décret renforçant les mesures de prévention pour les…
Prédation : le Conseil de l’UE valide définitivement le changement de statut du loup
Portail Reussir
Le Conseil de l’Union européenne (UE) a définitivement validé, le 5 juin, le déclassement du statut de…
<em class="placeholder">Assemblée générale de l&#039;Anicap le 17 juin à la Maison du lait à Paris</em>
L’Anicap veut miser sur la génétique pour propulser la filière caprine
L’assemblée générale de l’Anicap a mis la génétique en avant pour renforcer la production, la santé et la…
<em class="placeholder">collecte du lait de chèvre : le chauffeur tire un tuyau près de son camion.</em>
Recul de la collecte de lait de chèvre, pression sur les revenus des éleveurs caprins et espoir sur l'exportation de fromages
La collecte de lait de chèvre a baissé en 2024 malgré une dynamique positive de l’exportation de fromages.…
Nappes phréatiques : la situation se dégrade vite depuis fin mai
Portail Reussir
Le BRGM publie désormais deux bulletins mensuels de l'état des nappes phréatiques. Retrouvez les principales…
Bail rural : quel calcul du montant du fermage dans chaque département ?
Portail Reussir
Le montant du loyer d'un bail à ferme ou à long terme ne devrait pas dépendre du marché, mais de l'arrêté…
<em class="placeholder">Des chèvres à Rians en mars 2021</em>
Henri Triballat : « Une démarche RSE pour montrer les efforts des éleveurs laitiers »
La laiterie Triballat a mis en place une démarche de responsabilité sociétale pour mieux respecter l’…
Chèvres alpines en train de manger du fourrage
L’Occitanie recherche du lait de chèvre
Lors du webinaire Capri’Occitanie, trois laiteries de tailles différentes ont rappelé leur besoin de lait de…
Qui s'installe sur des micro-fermes en France ?
Portail Reussir
Entre 2010 et 2020, les installations « dans un cadre familial » restent majoritaires, même dans les…
Blé, maïs, tourteaux de soja : à quoi s’attendre pour les prix de l’alimentation animale sur la campagne 2025/2026 ?
Les Marches
Une partie des marchés des matières premières est revenue sur les niveaux de prix d’avant l’invasion russe.…
« Contrairement aux idées reçues, qu’ils soient issus ou non issus du milieu agricole les nouveaux installés se ressemblent beaucoup »
Portail Reussir
Les projets d’installation des non issus du milieu agricole ressemblent bien plus qu’on le croit aux projets…
Qui sont les Nima ? Comment une étude déconstruit le mythe des néoruraux
Portail Reussir
Il n’existe pas un profil type des agriculteurs non issus du milieu agricole, dits Nima. Une étude d’AgroSup…
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