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Julien Denormandie, ministre de l’Agriculture, affirme dans une interview accordée à Agra Presse et Réussir…
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Économie & société
Le CFPPA Olivier de Serre en Ardèche met en place pour la première année un certificat de spécialisation sur…
Les chèvres angoras représentent une petite filière en France, mais celle-ci est dynamique avec de plus en…
Du fait de l’épidémie de coronavirus, les imprimeries tournent au ralenti. Par conséquent, nous ne serons pas…
L’Union européenne a activé l’aide au stockage privé pour plusieurs produits agricoles, afin d’aider les…
L’Anicap, en partenariat avec l’Institut de l’élevage, la Fnec et les interprofessions régionales, a publié…
Le dossier annuel de l’Institut de l’élevage détaille la collecte du lait de chèvre, son prix, les coûts de…
En France ou à l’international, l’interprofession caprine fait connaître les fromages de chèvre grâce à…
Un outil en ligne permet d’évaluer rapidement les impacts environnementaux positifs ou négatifs de son…
La filière caprine sait se montrer généreuse face au Covid-19 avec la distribution de fromages de chèvre aux…
Les laiteries et les producteurs se sont adaptés à la crise du Coronavirus. Mais les fromages AOP et de…
Jacky Salingardes, président de la Fnec et de l'Anicap, revient sur les conséquences du Covid-19 sur la…
À l’instar de l’agneau, la période de Pâques représente la plus importante période de consommation de viande…
Un fonds de solidarité à destination des plus petites entreprises a été mis en place et abondé financièrement…
Les fromagers fermiers ont rapidement dû se réorganiser pour faire face aux perturbations du Covid-19 et à la…
L’élevage caprin est aussi impacté par le Covid-19 et le confinement. Troisième témoignage d'un éleveur de…
Le développement récent et intensif de l’élevage caprin néerlandais se poursuit mais il est maintenant…
Face au Covid-19, l'interprofession du fromage de chèvre s’est mobilisée en lançant une nouvelle plateforme…
Définir une bonne stratégie de commercialisation et fixer le bon prix pour ses fromages n’est pas toujours…
L’élevage caprin est aussi impacté par le coronavirus et le confinement. Témoignage d'un éleveur de chèvres…
« Les applications d’aide aux choix alimentaires distribuent des notes aux produits alimentaires en…
Les éleveurs de chèvres, fromagers fermiers ou livreurs de lait, peuvent vite avoir besoin de réduire…
Au vu du chamboulement provoqué par le Covid-19, les laiteries peuvent vite se retrouver avec un excès de…
L’élevage caprin est aussi impacté par le coronavirus et le confinement. Deuxième témoignage d'un éleveur de…
Le Cnaol appelle au maintien et à la diversité de l’offre fromagère dans les rayons des grandes surfaces.
Avec les perturbations liées au coronavirus, Interbev craint une baisse des ventes de chevreau à Pâques. L’…
L’élevage caprin est aussi impacté par le coronavirus et le confinement. Témoignage d'un éleveur de chèvres…
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Les livraisons ou la vente à la ferme doivent répondre à d'importantes mesures d'hygiènes.
Les Marches
« La sécurité d’approvisionnement alimentaire des Français est garantie et elle continuera à l’être dans les…
Les résultats des 192 exploitations caprines suivies par les membres du réseau Inosys Réseau d’élevage pour…
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