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Toute l'actualité de la catégorie Économie & société

Économie & société

Description

Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.

[Salon du fromage 2022] Un fromage de chèvre italien parmi les 12 coups de cœur
La 17ème édition du salon du fromage aura lieu du 27 février au 2 mars 2022. Un mois avant son ouverture, les…
Pour améliorer son revenu, il est important de déterminer ses composantes et de se fixer un plan d'actions.
[DOSSIER] Pourquoi et comment analyser son coût de production ?
Le revenu de l’atelier caprin ne dépend pas seulement des coûts mais aussi de la productivité du travail et…
Revalorisation des petites retraites agricoles le 9 février
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La MSA vient de préciser les modalités de mise en œuvre de la loi du 17 décembre 2021 visant à majorer les…
[DOSSIER] Des repères pour une meilleure rémunération du travail chez les producteurs fermiers caprins
Pour faciliter l’analyse des coûts de production, des repères économiques et techniques ont été définis à l’…
Pour analyser un coût de production, il faut d’abord comprendre comment est obtenu le revenu de l’atelier caprin. En effet, celui-ci ne dépend pas seulement des coûts mais aussi de la productivité du travail, des charges engagées pour produire le lait et du produit perçu.
[DOSSIER] Tous les repères économiques pour les producteurs fermiers
Calculer et connaître son coût de production est d'autant plus important pour les producteurs fermiers qu'il…
Les journées techniques organisées par l'OP Association Caprine Atlantique Poitou (ACAP), ont permis d'aborder les lactations longues et l'engraissement des chevreaux à la ferme.La formule a séduit une vingtaine d’éleveurs participant à chaque journée.
Unir les éleveurs caprins et négocier avec la laiterie grâce à l’Organisation de Producteurs
Les organisations de producteurs permettent de professionnaliser et formaliser les relations éleveur-laiterie…
Canicule en Amérique du Sud : des pertes considérables pour l'agriculture
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Des températures comprises entre 40 et 45°C ont été relevées pendant une semaine en Argentine, au Paraguay et…
Variation du nombre d'exploitations caprines en France depuis 2017
Des effectifs caprins stables depuis 2018
Contrairement à d’autres filières, le nombre d’exploitations professionnelles caprines est stabilisé autour…
L’installation de nouveaux agriculteurs en 2020 en dix chiffres
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La MSA vient de publier les chiffres de l’installation agricole en 2020. L’évolution s’avère plutôt négative…
Temanuata Girard, vice-présidente de la région à l’Agriculture et l’Alimentation, Sylvain Boiron, président de l’interprofession régionale caprine et Edouard Guibert, responsable du dossier caprin à la chambre régionale d’agriculture lors de la signature de plan de filière caprine Centre-Val de Loire.
Signature du CAP Filière Caprin Centre-Val de Loire
La filière caprine Centre-Val de Loire met en place des actions concrètes pour pérenniser sa filière,…
Le salon de l’agriculture 2022 se tiendra, les premières contraintes se dessinent
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Gouvernement, organisateurs et agriculteurs ont affiché cette semaine leur forte volonté de voir se tenir le…
Hélène Fuchey, chargée de mission Pac à l’Institut de l’élevage
Quelles seront les conséquences de la Pac 2023-2027 pour les éleveurs caprins français ?
      « Cette nouvelle Pac s’appliquera au 1er janvier 2023 et par rapport aux précédentes, le modèle de…
1 565 élevages caprins suivis en 2020 par les entreprises de conseil en élevage, soit 232 915 chèvres.
Fusion annoncée entre France Conseil Élevage et Allice
« Bâtir une fédération ouverte et agile au service des entreprises et des éleveurs » est l’objectif commun de…
Election présidentielle 2022 : « les agriculteurs représentent moins de 1% des électeurs »
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Directeur du département opinion et stratégies d’entreprise de l’institut de sondages Ifop et coauteur de l’…
Plus que quelques jours pour participer au 10e prix de l’agrobiodiversité
Les candidats au prix de l’agrobiodiversité de 2022 doivent s’inscrire avant le 17 janvier 2022 sur le site…
Négociations commerciales : la Fnec demande de la transparence
« Les indicateurs sont au rouge, [...] une hausse de 60 € / 1000 L  du prix du lait est nécessaire », alerte…
« Il ne faut pas tirer l’alimentation vers le bas » estime Christiane Lambert
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Lors de la présentation de ses vœux à la presse, la FNSEA a souligné l’importance de mettre l’agriculture au…
CapGènes lance une offre de semences sexées femelle. Les performances obtenues lors des essais sont similaires celles de bovins : plus de 90 % de femelles à la naissance, un taux de fécondation autour de 45-50 %, contre 60 % en moyenne en semences classiques, pour un coût d’environ 30 € supérieur.
CapGènes lance une offre en semences sexées pour les caprins
Pour la première fois, la semence sexée sera commercialisée en France dès le printemps 2022. Une innovation…
« Nous sommes une petite filière avec peu de moyens financiers, nous devons donc travailler en complémentarité : les travaux nationaux doivent nourrir les démarches régionales, et inversement », rappelle Franck Moreau, président de la section caprine d'Interbev.
Les initiatives fleurissent pour valoriser le chevreau
Si les idées pour donner de la valeur à la viande caprine ne datent pas d’hier, la crise sanitaire a stimulé…
Importations mensuelles de produits de report caprins.
Les importations de produits de report caprins toujours réduites
Avec 27 millions de litres, le volume cumulé des importations de produits de report caprins au troisième…
Rattrapage de la collecte de lait de chèvre
Rattrapage de la collecte de lait de chèvre
Avec un peu moins de 40 millions de litres livrés en août (+2 %/2020), la collecte française poursuit sa…
Fabrications industrielles de fromages de chèvre
Des fabrications de produits laitiers caprins à la baisse en 2021
Le redressement de la collecte nationale, ajouté au sursaut des importations en septembre, a favorisé le…
Evolution des principaux postes de l'Ipampa lait de chèvre.
Le prix de lait de chèvre poursuit sa revalorisation et les charges sont toujours à la hausse
Le prix moyen du lait de chèvre a connu une nouvelle progression au troisième trimestre sous l’effet de la…
Prairies et parcours en France des richesses à redécouvrir en chiffres
Bovins Viande
L’Institut de l’élevage a édité un livret récapitulatif des atouts et caractéristiques des prairies et…
Salon de l’agriculture 2022, les organisateurs « réfléchissent aux meilleures solutions d’accueil » face à la Covid-19
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Ceneca et Comexposium reportent leur conférence de presse sur le prochain salon de l'agriculture 2022…
Calendrier agricole : les dates à ne pas rater en 2022
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Dates de déclarations pour la politique agricole commune, de demandes d’aides dans le cadre du plan de…
[Capr'Inov] Toutes les émissions des débats Capr'I TV disponibles
Transmission-Installation, marché du chevreau, conjoncture, lutte contre le changement climatique, bien-être…
Les éleveurs ont jusqu'au 31 janvier 2022 pour faire leur télédéclaration de demande d'aide caprine.
Déclaration PAC : la télédéclaration de l’aide caprine est ouverte
Le site Télépac est ouvert depuis le 1er janvier 2022 pour les demandes d’aides ovines et caprines.
Revalorisation de la retraite complémentaire et de l’indemnité maladie pour les agriculteurs
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Le journal officiel du 30 décembre entérine une légère revalorisation du point de la retraite complémentaire…
Ce qui va changer pour les agriculteurs à partir du 1er janvier 2022
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Alors que la fin de l’année 2021 approche à grands pas, tour d’horizon des nouvelles dispositions sociales et…
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