La dépêche
En boulangerie-pâtisserie fraîche, le marché bio est toujours en croissance (+15 % en 2019), selon l’Agence…
La dépêche
En boulangerie-pâtisserie fraîche, le marché bio est toujours en croissance (+15 % en 2019), selon l’Agence…
La dépêche
A la veille de Natexpo et dans le contexte d’une consommation en produits bio qui progresse sans cesse, Jean-…
Bio
Avec la croissance de la consommation en produits bio se pose la question de l’offre. En céréales bio, ça…
La dépêche
Le spécialiste du négoce agricole poursuit également ses investissements pour améliorer ses process, sa…
La dépêche
Dans le contexte exceptionnel de Covid-19 et de faible récolte de grains français, le président d’Agro Paris…
La dépêche
L’office des statistiques du ministère de l’Agriculture du Canada, StatCan, vient de publier de nouvelles…
Les fluctuations du prix du blé peuvent entraîner des écarts de chiffre d’affaires pour les céréaliers. La…
La dépêche
Hormis en Hauts-de-France et dans le Nord-Est, la collecte 2020 de céréales bio est estimée en moyenne entre…
C’est une nouvelle culture qui pourrait diversifier les systèmes. Le kernza est une céréale pérenne. Elle…
La dépêche
Le spécialiste des matières premières agricoles va changer de nom dans le courant de l’année.
La dépêche
Le géant états-unien du commerce de grains récupère 800 M$ en cédant des parts dans le négociant singapourien…
La dépêche
Les cours des céréales sont en baisse mais ceux des oléagineux en hausse.
La dépêche
Cette opération fait disparaître l’une des plus anciennes bourses de produits agricoles aux Etats-Unis.
La dépêche
Marchés plutôt orientés à la hausse en céréales.
Les cours du blé et du maïs ont progressé sur Chicago et…
La dépêche
Le pain revient sur le devant de la table avec des variétés anciennes de graines ou des nouvelles manières de…
