Partenariat entre Le Gouessant et la Cafel
Un projet d’usine bio pour alimenter les volailles des fermiers de Loué
Situé au nord ouest du département de la Sarthe, Sillé le Guillaume pourrait dès 2021 accueillir la nouvelle usine bio destinée à alimenter les volailles des fermiers de Loué. Les élus de la commune, en plein centre de la zone d’appellation Loué, sont en cours de délibération pour céder un terrain adapté à ce projet. Celui-ci n’est toutefois pas encore totalement ficelé entre les deux partenaires : la coopérative Le Gouessant d’une part, qui devrait être majoritaire, et la coopérative Cafel des fermiers de Loué d’autre part. La première est un partenaire historique du segment bio de Loué que sa filiale Ufab livre à partir de son usine de Noyal sur Vilaine (35). Cette dernière, saturée, est d’ailleurs en travaux pour augmenter sa capacité et devrait passer de 100 000 à 130 000 t pour 2021. Même si la croissance du marché des produits animaux et donc de l’alimentation animale bio se calme un peu après un bon de plus de 20% en 2019, le segment devrait quand même afficher un +8% en 2020. Toutes espèces animales confondues, il devrait en effet dépasser les 620 000 t en 2020 principalement sous la poussée des aliments pour pondeuses qui représentent 55% de la consommation d’aliments, suivies par les aliments pour poulets de chair (20%). Avec cette probablement nouvelle usine, 20 ans après la construction d’Alifel, l’usine de Loué dédiée à ses volailles Label, la Cafel remodèlerait une nouvelle fois le paysage de la nutrition animale.
