Le PNR* des Volcans d'Auvergne et l'Université Clermont Auvergne placent dès ce mois de juin 2025 les…
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15 - L'Union du Cantal
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Suivez toutes les actualités digitales de l'Union du Cantal dédiées à l'ensemble des actualités locales et du monde rural du département du Cantal : économie agricole et société, élevage, machinisme, terroir et territoire, Fromages, AOP cantal, AOP salers... Gestion et réglementation, cultures et vigne...
Une bonne observation de l’état de santé de l’animal peut aider à faire baisser ses coût de production. Le…
Henri Peyrac, nouveau président de l’Union et de l’Upra aubrac, évoque les projets de la race.
La coopérative de Bouriannes et la Société laitière de Mauriac construisent une nouvelle unité fromagère près…
Plus d’herbe dans l’alimentation des vaches, allongement de la durée d’affinage : l’AOC bleu d’Auvergne a…
Eleveur en Aveyron, Henry Peyrac a succédé à Bernard Laurens à la présidence de l’Union et de l’Upra aubrac.
Allanche a accueilli samedi 14 octobre le 11e concours départemental de chevaux de trait. 230 animaux…
La Chambre d’agriculture suit de près l’évolution des opérations de collecte des plastiques agricoles.
Les premiers “Cafés cass’croûte” voient le jour dans quatre communes. Une nouvelle philosophie de l’accueil…
Les annonces de revalorisation des petites retraites satisfont les anciens exploitants du Cantal.
Une délégation de responsables professionnels cantaliens a été reçue le 10 octobre au ministère de l’…
Tous les cinq ans, la fédération de chasse du Cantal mène une vaste opération de comptage des cerfs sur tout…
Plus de 520 animaux issus de 92 élevages de sept départements ont concouru les 14 et 15 octobre à Saint-Flour…
Les agriculteurs se forment à la maîtrise des risques sanitaires.
Météo France Cantal réunissait ses observateurs bénévoles la semaine dernière à Murat. Ils écrivent au…
Le 3e grand rendez-vous du monde agricole, après le Salon de Paris et le Space de Rennes, a regroupé 920…
Le concours de cuisine organisé par la race salers vient de remettre ses prix.
En inaugurant le 15e Sommet de l’élevage, le président de la République a appelé à “une nouvelle ambition…
Le nouveau cahier des charges de l’AOC cantal devrait être validé en fin d’année. La Chambre d’agriculture…
Avec l’appui du Conseil général, le pays de Saint-Flour a su mettre en avant ses atouts pour attirer le…
Les listes en vue des élections à la Chambre d’agriculture viennent d’arriver dans les mairies.
La Fnaca du Cantal a réuni près de 400 de ses 4 031 adhérents dimanche 1er octobre à Montsalvy.
Essais de désherbage, fertilisation, régénération des prairies étaient au menu d’une “journée de l’herbe”.
Les six premiers pôles d’excellence rurale retenus dans le département vont pouvoir engager leurs travaux d’…
Le comice des trois cantons s’est taillé un beau succès dimanche 1er octobre à Paulhac où se tenait également…
L’Adeca 15 voit ses difficultés s’éloigner doucement. L’association des éleveurs souhaite jouer son rôle dans…
Les conseils généraux du Cantal et de la Corrèze vont unir leurs efforts pour améliorer la RD 120, entre…
La section porcine s’inquiète de l’avenir de l’aide à la qualité.
Une forte mobilisation a permis de sauver la formation au BTS Acse, délivrée par la maison familiale et…
Près de 150 agriculteurs ont manifesté le 20 septembre à Aurillac à l’appel de la FDSEA et des JA. Une…
Sécheresse, plan bâtiment,… : plusieurs sujets d’actualité ont été discutés lors du dernier conseil d’…
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