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15 - L'Union du Cantal

Description
Suivez toutes les actualités digitales de l'Union du Cantal dédiées à l'ensemble des actualités locales et du monde rural du département du Cantal : économie agricole et société, élevage, machinisme, terroir et territoire, Fromages, AOP cantal, AOP salers... Gestion et réglementation, cultures et vigne...
L’habitat est de plus en plus perçu comme un levier au développement des territoires, renforçant l’économie et confortant les services publics.
Le premier ensemble immobilier équipé aux énergies renouvelables
Chaufferie bois, énergie solaire, récupération de l’eau de pluie : la commune d’Arpajon-sur-Cère met en…
Le dernier lot de veaux salers qui sera abrité par la station de Sansac-Veinazès est entré jeudi 19 octobre.
La station de Sansac accueille ses derniers veaux
78 veaux sont entrés à la station d’évaluation de Sansac-Veinazès qui vit sa dernière année d’activité.
Gilbert Amblard, délégué FDSEA du canton de Saint-Mamet, chez lui à Saint-Saury.
Les cantons préparent la venue du président de la FNSEA
Jean-Michel Lemétayer, président de la FNSEA, sera l’invité du prochain congrès de la FDSEA. Dans les cantons…
L’association Agri 15 en assemblée générale.
L’internet agricole en croissance
L’association Agri 15 fête ses 15 ans d’existence au service des nouvelles technologies de communication.
Les agriculteurs du pays de Salers ne veulent pas payer la taxe
Les agriculteurs du pays de Salers ne veulent pas payer la taxe
Les agriculteurs refusent de payer une nouvelle redevance déchets professionnels qu’ils jugent injustifiée.…
Une nouvelle communauté de communes verra le jour sur le même périmètre mais sans Lieutadès.
“Entre Planèze et Truyère” veut survivre malgré son annulation administrative
La justice a donné raison à Lieutadès en annulant la création de la communauté de communes “Entre Planèze et…
Jean-Jacques Richart a présenté samedi la machine à éplucher les châtaignes fraîches qu’il a conçue pour la Maison de la châtaigne.
De quoi éplucher la châtaigne
La machine à éplucher les châtaignes a été dévoilée dans le cadre de la 17e Foire de la châtaigne de Mourjou…
Au titre de la prévention, Groupama a prévu de proposer des réunions d’information sur les risques orageux dans le cadre des assemblées générales des caisses locales.
Mieux connaître les orages pour éviter le danger
Groupama proposait le 14 octobre à Marcenat une réunion d’information sur l’incendie et l’orage.
L’intervention de Joêl Gayet, du cabinet CoManaging, a été suivie avec attention par les acteurs touristiques.
Les Gîtes de France ciblent “les nouveaux touristes”
Avec 1 270 hébergements proposés, l’offre des Gîtes de France dans le Cantal permet d’aller à la conquête d’…
Pour le docteur Giboudeau, il suffit d’être attentif à l’état général de l’animal pour améliorer ses rendements.
Une méthode efficace pour observer ses animaux
Une bonne observation de l’état de santé de l’animal peut aider à faire baisser ses coût de production. Le…
Nouveau président de l’Union et de l’Upra aubrac, Henry Peyrac est éleveur à Cruéjouls, dans l’Aveyron.
Le nouveau président de la race aubrac
Henri Peyrac, nouveau président de l’Union et de l’Upra aubrac, évoque les projets de la race.
L’architecte du projet présente les nouveaux locaux aux élus et personnalités qui ont visité le chantier vendredi.
Une nouvelle unité fromagère en construction près de Mauriac
La coopérative de Bouriannes et la Société laitière de Mauriac construisent une nouvelle unité fromagère près…
Environ 6 200 tonnes de bleu d’Auvergne sont produites chaque année par huit fabricants (ici LFO Saint-Flour).
Le bleu d’Auvergne dévoile son nouveau cahier des charges
Plus d’herbe dans l’alimentation des vaches, allongement de la durée d’affinage : l’AOC bleu d’Auvergne a…
Henry Peyrac, nouveau président du herd-book et de l’Upra de la race
Henry Peyrac, nouveau président du herd-book et de l’Upra de la race
Eleveur en Aveyron, Henry Peyrac a succédé à Bernard Laurens à la présidence de l’Union et de l’Upra aubrac.
Du suspense et de la qualité : le concours départemental de chevaux lourds a tenu ses promesses samedi à Allanche.
Un concours de chevaux lourds de haute volée à Allanche
Allanche a accueilli samedi 14 octobre le 11e concours départemental de chevaux de trait. 230 animaux…
L’usine aveyronnaise Sopave achète désormais les plastiques usagés du Cantal pour les transformer en sacs poubelles ménagers.
Les coûts de collecte du plastique diminuent
La Chambre d’agriculture suit de près l’évolution des opérations de collecte des plastiques agricoles.
Bruno Faure, président du CDT et les lauréats, lors de la remise des prix du concours “Café Cass’croûte” au Rétro, à Salers.
Le casse-croûte à toute heure dans un cadre sympathique
Les premiers “Cafés cass’croûte” voient le jour dans quatre communes. Une nouvelle philosophie de l’accueil…
Réunie à Aurillac, la section des anciens exploitants de la FDSEA a commenté les annonces de revalorisation des retraites les plus faibles.
Les anciens exploitants se félicitent d’une avancée
Les annonces de revalorisation des petites retraites satisfont les anciens exploitants du Cantal.
La délégation cantalienne à sa sortie des locaux du ministère, où elle a été reçue par trois conseillers du ministre.
La profession agricole fait avancer ses dossiers au ministère
Une délégation de responsables professionnels cantaliens a été reçue le 10 octobre au ministère de l’…
Le comptage des cerfs se fait de manière très rigoureuse, chaque équipe étant chargée d’une zone qui lui est affectée.
La population de cerfs progresse encore sur les monts du Cantal
Tous les cinq ans, la fédération de chasse du Cantal mène une vaste opération de comptage des cerfs sur tout…
92 éleveurs du Cantal, de l’Aveyron et de la Lozère ont participé ce week-end au Spécial aubrac à Saint-Flour.
La race aubrac fait une imposante démonstration à Saint-Flour
Plus de 520 animaux issus de 92 élevages de sept départements ont concouru les 14 et 15 octobre à Saint-Flour…
19 agriculteurs et agricultrices ont suivi une première formation de deux jours animée par Yves Arnaud.
Intégrer le plan de maîtrise des risques du paquet hygiène
Les agriculteurs se forment à la maîtrise des risques sanitaires.
Les observateurs bénévoles de Météo France réunis pour la “photo de famille”.
Les “petites mains” de Météo France
Météo France Cantal réunissait ses observateurs bénévoles la semaine dernière à Murat. Ils écrivent au…
L’équipement haut de gamme que constitue la Grande halle d’Auvergne contribue au succès du Sommet de l’élevage.
Un retentissement médiatique inédit et un record de fréquentation
Le 3e grand rendez-vous du monde agricole, après le Salon de Paris et le Space de Rennes, a regroupé 920…
Fabrice Riéfolo (vainqueur du concours) entouré de Régis Marcon et Michel Tafanel.
Neuf cuisiniers s’affrontent autour du pot-au-feu salers
Le concours de cuisine organisé par la race salers vient de remettre ses prix.
Jacques Chirac a inauguré jeudi matin la 15e édition du Sommet de l’élevage.
Jacques Chirac plaide pour “une nouvelle ambition agricole”
En inaugurant le 15e Sommet de l’élevage, le président de la République a appelé à “une nouvelle ambition…
Le Cif, le Contrôle laitier et la Chambre d’agriculture ont préparé ensemble les formations qui vont être proposées aux producteurs.
Préparer les producteurs à intégrer le nouveau cahier des charges
Le nouveau cahier des charges de l’AOC cantal devrait être validé en fin d’année. La Chambre d’agriculture…
Les deux dirigeants de 1515.fr présentent leurs futurs locaux à Pierre Jarlier et Vincent Descœur.
Une entreprise de téléservices crée 50 emplois dans le Cantal
Avec l’appui du Conseil général, le pays de Saint-Flour a su mettre en avant ses atouts pour attirer le…
Jusqu’au 15 octobre pour vérifier son inscription
Jusqu’au 15 octobre pour vérifier son inscription
Les listes en vue des élections à la Chambre d’agriculture viennent d’arriver dans les mairies.
Salle comble  à Montsalvy : près de 400 anciens combattants du département ont participé au 42e congrès de la Fnaca, qui a réuni plus de 700 personnes lors du banquet qui a suivi.
La Fnaca continue à résister
La Fnaca du Cantal a réuni près de 400 de ses 4 031 adhérents dimanche 1er octobre à Montsalvy.
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