La transition vers l’alternatif a été le principal défi de la filière œuf ces dernières années. Mais la…
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Grande distribution
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D’après le relevé annuel de l’Association de Promotion de la volaille Française, l’origine France a augmenté…
Les produits de pintade manquent de visibilité dans les rayons boucherie et libre-service (LS) de la grande…
Faute d’avoir été entendus la semaine dernière, les producteurs d’œufs se sont de nouveau mobilisés devant le…
A l’appel de la FRSEA de Bretagne et Pays de la Loire, ainsi que de l'Union des groupements (UGPVB), des…
Malgré le prolongement de l'expérimentation sur l'encadrement des promotions, les produits à la vente très…
Les débouchés des œufs ont été très diversement impactés par les mesures de lutte contre le Covid-19, avec…
Les premiers chiffres de ventes d’œufs en magasins pendant le confinement dépassent largement les estimations…
Observateur des comportements des consommateurs et de la distribution alimentaire et professeur de marketing…
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