Réussir Volailles

S’abonner
Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Volaille/Oeufs Consommation et débouchés Recherche Contenu partenaire

Articles les plus lus

Produire

Témoignage à la Une

Christophe Guérard avec son salarié Jérôme Le Tourneur. Christophe Guérard avec son salarié Jérôme Le Tourneur.
Christophe Guérard (à droite), ici avec son salarié Jérôme Le Tourneur. « Mon choix d’investir me permet aujourd’hui d’avoir un outil qui gagne bien. Et quand un élevage est rentable, il est plus facile à transmettre. » Crédits : © E. Desdouets
Elevage Vendre et gérer

Volailles de chair : « La première idée de la rénovation, c’est d’avoir un…

À 54 ans, Christophe Guérard s’est lancé dans la rénovation de ses deux bâtiments Louisiane de 1350 m². Le projet :…
| 6 min
Voir tous les témoignages

S'équiper

Nos dossiers techniques

Vendre et gérer

Agriculteur à la retraite avec son fils conduisant un valet de ferme. Aide entre générations sur une exploitation agricole. Succession. Transmission. Agriculteur à la retraite avec son fils conduisant un valet de ferme. Aide entre générations sur une exploitation agricole. Succession. Transmission.
Le Ministère de l’Agriculture et la MSA admettent qu’un retraité donne un coup de main 10 à 15 heures par semaine, après son départ à la retraite afin de transmettre son savoir-faire à son descendant repreneur. Crédits : © Réussir SA
Juridique Vendre et gérer

Comment faire travailler légalement ses parents retraités sur l’exploitation agricole ?

Il est possible d’employer légalement ses parents retraités sur sa ferme, en tant que salarié ou aide familial.…
Abonné
| 4 min

Pac et Réglementation

Marché Volaille/Oeufs

Consommation et débouchés

rayon boucherie en super u rayon boucherie en super u
« Les données de Worldpanel sont robustes sur les produits massivement achetés par les consommateurs comme la viande hachée ou le jambon » pour l'experte de FranceAgriMer Cécile Guillot Crédits : © Virginie Pinson
Economie Consommation et débouchés

Panels, calculs par bilan : quelle est la meilleure manière d’appréhender la consommation de viande ?

Panel Kantar (Worldpanel by Numerator), données de consommation par bilan, remontées Circana, les moyens de mesurer…
Abonné
| 8 min

Recherche

Formats

Voir plus
Voir plus de formats
Voir plus

Contenus partenaires