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Nettoyage

Toute l'actualité dans la catégorie Nettoyage du groupe d'information Réussir.
<em class="placeholder">Nettoyeur à vapeur maison pour barriques</em>
Astuce de vigneron dans le Rhône : « J’ai réalisé un nettoyeur vapeur à barriques à moins de 100 euros »
Jamais à court d’idées, Benjamin Passot, vigneron à Vauxrenard dans le Rhône, a confectionné un nettoyeur à…
<em class="placeholder">Baptiste Lasseaux, viticulteur sur 7 ha au Champagne Lasseaux, à La Neuville-aux-Larris, dans la Marne</em>
En Champagne : « Le bac à ultrasons nettoie les buses du pulvérisateur viticole pendant que je fais autre chose »
Le viticulteur marnais Baptiste Lasseaux s’est équipé d’un nettoyeur à ultrasons il y a cinq ans. Il est ravi…
<em class="placeholder">Buses antidérives, montées sur un pulvérisateur viticole Wulp Viti
buses Lechler antidérives orange de 130° « bien couvrantes. Les gouttes sont plus grosses qu’avec ...</em>
Le nettoyage aux ultrasons fonctionne très bien pour les accessoires de pulvérisateurs viticoles
L’usage des ultrasons se démocratise pour venir à bout des impuretés logées dans les buses, porte-buses et…
<em class="placeholder">Loïc Pierson, vigneron sur 9,8 ha, à l’EARL Gobin, à Baroville, dans l’Aube</em>
Dans l'Aube : « Le nettoyage des buses de pulvérisateur viticole aux ultrasons est très efficace »
Loïc Pierson, viticulteur champenois, emploie un bac à ultrasons pour nettoyer ses buses. Pour lui, cette…
<em class="placeholder">pompe manzini</em>
Les procédures d’hygiène des caves vinicoles, impliquées dans les faux goûts et déviations microbiennes ?
Vins phénolés, goûts de souris… et si derrière ces déviations, se cachait le véritable ennemi : des…
Nettoyage de chai vu de haut
A fond sur l'hygiène de chai
En cette période de pré-vendanges, voici tout ce qu'il faut savoir en matière d'hygiène de chai, pour une…
<em class="placeholder">nettoyage enzymatique</em>
Hygiène de chai : le pouvoir des enzymes
Quand la méthode chimique touche à ses limites, l’utilisation de produits à base d’enzymes peut résoudre des…
<em class="placeholder">Machine à nettoyer les grappes de raisin.</em>
Socma lance Niagara, pour nettoyer les grappes de raisins des déchets et résidus
Le constructeur audois Socma a présenté sa version finalisée de la nettoyeuse de grappes. Elle permet d’…
<em class="placeholder">vérification de la pression des pneus d&#039;un tracteur avec un manomètre. Agriculteur. contrôle du matériel. machinisme agricole. Entretien de l&#039;équipement. prévention des ...</em>
Matériel agricole : quatre pistes pour l’entretenir à moindre frais
La maintenance du parc de matériel agricole représente un budget non négligeable. Voici quelques astuces et…
Le Lumitester Smart donne une idée de la propreté des surfaces au chai en une dizaine de secondes.
Le Lumitester, un ATPmètre portable et simple pour contrôler le nettoyage au chai
Les laboratoires Dujardin-Salleron distribuent un appareil portable et connecté qui mesure l’ATP pour…
Le produit Landaya est issus de dérivés terpéniques et résines de pin.
Avec Landaya, Action Pin investit le créneau des nettoyants
La firme landaise fait valoir les propriétés décapantes des terpènes et lance un produit nettoyant pour les…
Combien d’eau consomme-t-on sur un domaine viticole ?
Combien d’eau consomme-t-on sur un domaine viticole ?
Pour faire des économies au domaine, il faut déjà savoir combien d’eau on consomme et à quel poste. En voici…
L’usage d’un système de nettoyage en place, ou NEP, permet de grosses économies d’eau, car la ressource reste sur place sans qu’il y ait de pertes.
Hygiène de chai : « Jusqu’à 40 % d’économies avec un système de récupération des eaux usées »
Que ce soit au moment de l’embouteillage, de la vendange ou de la filtration, les opérations au chai sont…
Amos Industrie propose un retourneur de caisses pouvant intégrer une solution de lavage économe en eau.
Amos Industrie - La vidange des caisses à vendange s’automatise
Le Bourguignon Amos Industrie propose un retourneur de caisses pour la viticulture et l’arboriculture.
Après avoir changé le moyeu de la voiture de sa mère, Benjamin Passot a eu l'idée de le détourner en rince-fûts.
Astuce de vigneron | « J’ai transformé un moyeu de voiture en rince-fût »
Benjamin Passot, vigneron à Vauxrenard dans le Rhône, est parti d’un moyeu de voiture Nissan pour…
Matthieu Planté (à gauche) et Quentin Renouil (à droite) de CO2 Winery ont suivi de près le système de captage du gaz carbonique installé chez leur client à ...
Le stockage et le réemploi du CO2 fermentaire deviennent réalité dans les chais de vinification
Si la valorisation du CO2 fermentaire n’est pas nouvelle, son stockage en bouteilles à l’échelle d’une cave…
Il y a une tolérance permettant de nettoyer le sol des chais avec de l'eau légèrement souillée, comme les dernières eau de rinçage du pressoir.
Hygiène de chai : « Il est possible d’économiser 50 à 60 % d’eau lors du rinçage », Pascal Poupault, de l’IFV
Pascal Poupault, ingénieur expert en œnologie à l’IFV pôle Val de Loire, a mené de nombreuses…
Comment hiverner un pulvérisateur viticole ? TUTO VIDÉO
L'hivernage du pulvérisateur permet de prolonger la durée de vie du matériel, de limiter les fuites en saison…
Comment nettoyer un pressoir vinicole ? TUTO VIDÉO
Avant toute vendange, il est important de bien nettoyer son pressoir. Christophe Gerland, conseiller œnologue…
Comment nettoyer une cuve vinicole ? TUTO VIDÉO
Avant les vendanges, il est indispensable de bien nettoyer ses cuves. Christophe Gerland, conseiller œnologue…
Comment nettoyer une pompe vinicole ? TUTO VIDÉO
Le bon nettoyage de la pompe est primordial afin d'assurer une bonne qualité des vins. Voici les…
Le nettoyage et la désinfection des chais bio pourraient se compliquer à partir de 2024.
Bio : les produits de nettoyage et de désinfection des chais sur la sellette ?
L’Union européenne prévoit de publier une liste des produits de nettoyage et de désinfection autorisés dans…
Le kit de débouchage de buses permet 50 utilisations et son prix de vente conseillé est de 49 euros HT.
Un kit pour déboucher vos buses de pulvérisateurs
Axe Environnement propose un pack contenant gants, bombe à air et brosse pour déboucher les buses sans danger.
Seguin Moreau - Une porte qui contrôle la qualité du nettoyage des foudres
Smart door, une porte en chêne équipée de capteurs, contrôle la température lors du nettoyage jusqu'à 7 mm de…
Les aires de lavage et de remplissage souples sont une solution économique pour se mettre en conformité avec la réglementation.
L’aire souple de remplissage, un bon compromis coût sécurité
L’aire souple de lavage et de remplissage des pulvérisateurs permet d’assurer la gestion des effluents…
Le choix de bons produits de nettoyage et une bonne technique permettent de gagner du temps et d'économiser de l'eau.
Nettoyage du matériel : gagner du temps et améliorer la cote
De plus en plus d’entreprises spécialisées dans le nettoyage des machines émergent dans nos campagnes. Leurs…
La levure Brettanomyces est capable de survivre en conditions stressantes en formant des biofilms. Ce mode de vie particulier suppose donc de revoir les protocoles de nettoyage du chai habituellement préconisés.
Les dernières avancées sur les biofilms de bretts
Pourquoi et comment les biofilms de Brettanomyces se forment-ils ? Comment les éliminer ? Telles sont les…
Un nettoyage bien géré augmente la durée de vie des membranes de près de 20%, d'après Patrick Prevot, œnologue conseil chez AEB. © Reussir SA
Quatre conseils pour préserver l'intégrité des membranes de filtration
La durée de vie des membranes de filtration est compromise par de mauvais choix lors du nettoyage du filtre.…
Concours Enoforum Contest : une méthode pour éliminer les Bretts du bois remporte la palme
Lucia Gonzalez-Aranzana, chercheuse à l’Institut espagnol des Sciences de la Vigne et du Vin (ICVV) a…
Le Tribaie de Amos- Industrie : de 90 000 à plus de 180 000€ - 3 modèles : 6, 11 et 20 t/h © Amos-Industrie
Moins de résidus de pesticides lors du rinçage de la vendange en associant le Tribaie aux fibres végétales
Les sociétés Amos et Laffort adaptent le Tribaie pour laver la vendange de ses résidus de pesticides.
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