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Traiteur

Toute l'actualité dans la catégorie Traiteur du groupe d'information Réussir.
A quoi ressemblera LDC dans quatre ans
Les Marches
Le groupe LDC se projette en 2026. Il a dévoilé hier la dimension et les objectifs à atteindre au terme d’un…
Stalaven confirme sa montée en puissance
Les Marches
Depuis son retour à la croissance en 2019, le groupe Stalaven Teyssier Boutot (STB) a multiplié ses…
Valentin Traiteur va reprendre Roland Monterrat à Ebro Foods
Les Marches
Le groupe espagnol Ebro Foods est sur le point de se désengager de la société Roland Monterrat au profit de…
La marque Hoa Nam en version halal
Les Marches
A l’occasion du ramadan, les mets asiatiques Hoa Nam s’adressent aux musulmans avec du poulet français halal.
Egalim 2 : les industriels des fruits et légumes frais prêts à l'emploi appelent à une revalorisation urgente
Les Marches
Les entreprises françaises des fruits et légumes frais prêts à l'emploi demandent à la distribution comme à…
Sauces et Créations rejoint le groupe Solina
Les Marches
Entreprise fondée en 2005 par Daniel Dessaint, Sauce et Créations, ainsi que sa filiale depuis 2021 Atelier…
Pizza : quelles conséquences du scandale Buitoni sur un marché à plus de 5 milliards d'euros ?
Les Marches
Les Français sont les plus gros mangeurs de pizzas du monde. Mais les images de l’usine Buitoni diffusées…
Recrudescence E-coli : lien avéré avec des pizzas Buitoni, Nestlé enquête
Les Marches
La direction générale de la santé a confirmé le 30 mars, dans un communiqué, le lien entre plusieurs cas du…
Marie investit 9 millions d’euros pour redynamiser les repas du soir
Les Marches
Le fabricant de produits traiteur Marie a investi 9 millions d’euros pour une nouvelle gamme premium destinée…
Daunat sera « perturbé par la guerre en Ukraine » en 2022
Les Marches
Daunat connaît des difficultés d’approvisionnements à cause de l’inflation générale et de la guerre en…
L’Adepale appelle la distribution à la « solidarité »
Les Marches
L’adepale a appelé la distribution à être solidaire envers tous les maillons plus amont de la chaîne…
Fleury Michon poursuit sa transformation
Les Marches
La société continue l’évolution de son offre, en renforçant notamment son offre de jambon sans nitrite et en…
Frédéric Oriol, directeur général de Daunat : « Nos services appro sont sous tension »
Les Marches
Frédéric Oriol, directeur général de Daunat, témoigne de la difficulté de s’approvisionner en produits…
Inflation : l’Adepale lance un pacte de 16 propositions pour aider les PME
Les Marches
L’Adepale a proposé 16 pistes pour que les TPE-PME-ETI agroalimentaires puissent retrouver de la…
Tipiak consolide ses positions sur ses marchés stratégiques
Les Marches
Porté par son pôle froid, le groupe Tipiak a renforcé ses positions, avec un chiffre d’affaires en croissance…
Le Bon Végétal passe sous la marque Garden Gourmet en France
Les Marches
Nestlé annonce que les produits Le Bon Végétal commercialisés sous la marque Herta passeront chez Garden…
Fleury Michon cède sa filiale slovène Proconi
Les Marches
Fleury Michon cède sa société slovène Proconi à une autre entreprise slovène spécialisée dans les plats…
Les annonces anti-covid font réagir les hôteliers, traiteurs, restaurateurs et cafetiers
Les Marches
Le gouvernement annonce de nouvelles restrictions pour lutter contre la covid en janvier. Les professionnels…
Réaménagement de l’offre et succès commerciaux de Stalaven STB
Les Marches
Le traiteur breton Stalaven et ses ateliers de salaisons d’Ardèche et de Corrèze font part de leur succès…
Lechef Premium acquiert la société Piveteau
Les Marches
Le fabricant de salaisons et de charcuterie Piveteau vient d'intégrer le giron du groupe Lechef Premium.
Grand Saloir Saint-Nicolas investit dans ses capacités logistiques
Les Marches
La société du groupe CA Traiteur & Salaisons, plus connue sous la bannière Loste Tradi France, a investi…
Comment Blini fait face à la pénurie de saisonniers
Les Marches
L’usine normande Blini recrute chaque année une centaine de saisonniers et d’intérimaires pour préparer les…
Denis Lambert va passer la présidence du directoire de LDC à Philippe Gelin
Les Marches
Prenant sa retraite en 2023, Denis Lambert va céder progressivement la présidence du directoire du groupe…
Le groupe LDC vise encore 9% de revalorisations tarifaires
Les Marches
Afin de préserver l’équilibre de sa filière Volaille, mais aussi de ses filières Traiteur et œufs, le groupe…
Daunat de retour à la croissance en 2021
Les Marches
Le groupe Daunat signe en 2021 son retour à la croissance sur le marché du sandwich et des salades, après une…
Fleury Michon conditionne des nouveaux produits dans le bois, le verre et le carton
Les Marches
Le charcutier-traiteur Fleury Michon teste plusieurs alternatives au plastique. En tenant bien compte du…
Grand Saloir Saint Nicolas recrute 450 saisonniers
Les Marches
Le groupe Grand Saloir Saint Nicolas annonce vouloir recruter 450 postes de saisonniers pour les fêtes de fin…
Marie se félicite d'une croissance à deux chiffres
Les Marches
En croissance, la marque Marie investit dans l’innovation, la rénovation de ses produits et l’emballage…
Fleury Michon redevient profitable au premier semestre
Les Marches
Fleury Michon affiche un bénéfice net de 3,6 millions d'euros, contre une perte de 13,3 millions un an plus…
Nouvelle direction, nouvelles ambitions pour Paso Traiteur
Les Marches
Avec une nouvelle direction depuis octobre 2020, la marque Paso Traiteur souhaite opérer une grande…
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