La coopérative Terrena annonce, dans un communiqué du 28 mai, avoir signé un partenariat de 3 ans avec la…
Restauration
Toute l'actualité dans la catégorie Restauration du groupe d'information Réussir.
Les Marches
La filiale de Sodexo, Sodexo Live!, s'est vue confier la restauration des 14 850 athlètes pour les prochains…
Les Marches
Les consommateurs plébiscitent les œufs de poules élevées au sol cette année 2021, tandis que les IAA…
Les Marches
Réunis en forum à Soustons (Landes), les adhérents d’Agores montrent qu’ils avancent sur les exigences de la…
Les Marches
La société coopérative qui produit le bœuf et l’agneau du Bourbonnais se lance dans l’IQF et le steak haché…
Les Marches
Bel Foodservice lance une série d’innovations afin d’accompagner la reprise de la restauration tout en…
Les Marches
Le groupe vendéen annonce le lancement d'un large plan d'investissement de 120 millions d'euros sur cinq ans…
Les Marches
Les ventes de substitut de viande dans la restauration peinent à retrouver leurs niveaux d’avant Covid aux…
Les Marches
Depuis la réouverture, la restauration ne cesse de monter en puissance. Le Sirha Lyon 2021, placé sous le…
Fruits et Légumes
Après avoir abordé le commerce de détail depuis 2020, le réseau s’organise afin de pouvoir
s’adresser aux…
Les Marches
Six mois après son adhésion au Better Chicken Commitment (BCC), l'enseigne de restauration rapide KFC France…
Les Marches
La majorité des parents considère qu’un enfant mange plus équilibré à la cantine qu’à la maison, et juge que…
Fruits et Légumes
L’italien Eataly investit le secteur de la restauration avec un nouveau site online fraîchement inauguré et…
Les Marches
Dans une lettre ouverte adressée aux ministres, aux maires et aux présidents des collectivités territoriales…
Les Marches
La société nantaise de restauration d’entreprise est désormais détenue à 85 % par le groupe immobilier. Le…
Les Marches
Le ministre de l'Agriculture, en visite sur le salon de Restau'Co, a réaffirmé sa volonté de voir le décret…
Les Marches
Le géant de la restauration Newrest a pris une participation dans Foudie pour accompagner son développement à…
Les Marches
Le grossiste et transformateur de viande bovine et ovine, implanté à Rungis, a investi dans un nouvel atelier…
Fruits et Légumes
L’Ademe publie un guide pratique destiné aux professionnels de la restauration collective. Il a pour objectif…
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Le chocolatier Cémoi annonce lancer sa marque professionnelle dédiée aux acteurs de la restauration dans le…
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Après avoir été sévèrement touchées par la crise, les collectivités poursuivent doucement leur transition…
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La production de viande bio est là. La filière s’est organisée pour aider la restauration collective à…
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Le président EELV de la métropole de Lyon, Bruno Bernard, a présenté le 30 août son projet d’accompagnement…
Les Marches
Adoptée en juillet dernier et promulguée un mois plus tard, la loi Climat & Résilience renforce le…
