Viandes

Que vaut l’interdiction d’importer de la viande aux antibiotiques ?

En juin 2023 la France a renouvelé l’interdiction d’importer des viandes d’animaux ayant reçu des activateurs de croissance antibiotiques (cette pratique est interdite dans l’UE) : un arrêté renouvelle le premier arrêté en février 2022. Cet arrêté anticipe une clause miroir européenne. Mais l’interprofession bovine Interbev, qui tient beaucoup à cette future clause miroir, ne voit pas cette interdiction se concrétiser dans le droit français : la publication de cet arrêté aurait dû déclencher une instruction spécifique de la DGAL afin d’intégrer ces nouvelles obligations aux Plans de Surveillance et Plans de Contrôle (PSPC). « Cette instruction n’a, à notre connaissance, toujours pas été publiée et l’arrêté en question n’a donc à ce jour a priori donné lieu à aucun contrôle spécifique », explique-t-on.