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Toute l'actualité de la catégorie Tech Porc

Tech Porc

La végétation (ici un mélange moha –trèfles) est bien consommée par les animaux.
Un éleveur bio expérimente le pâturage des porcs charcutiers
Carl Sheard est éleveur de porcs bio dans la région des Pays de la Loire. Il expérimente la pratique du…
Sylvain Serandour. «L’été, en début de soirée, les cochons sont nombreux à venir profiter de la fraîcheur de la courette.»
Les cochons valident leur bâtiment bien-être
Un an après la mise en route de leur engraissement alternatif de 1 200 places, Sylviane et Sylvain Serandour…
Le nouveau bâtiment d'engraissement des Trinottières dispose de salles de 120 places en cases de quinze porcs. Chaque salle compte quatre racleurs à plat.
Moins d’émissions gazeuses dans les bâtiments porcins avec le raclage à plat
L’augmentation de la fréquence de raclage permet une réduction des émissions d’ammoniac, de protoxyde d’azote…
Les dépenses en vaccins des naisseurs-engraisseurs ont augmenté de 16 euros par truie, mais celles en antibiotiques ont baissé de 27 euros.
La démédication, une prise de risque payante en élevage de porcs
Accompagnés de leur vétérinaire et de leur technicien, six éleveurs du groupement Agrial ont réduit leur…
L’ensemble des bâtiments a été imaginé pour offrir des surfaces plus importantes par animal, des zones de vie différentiés et l’accès à des substrats organiques
Midiporc et l’Ifip imaginent l’élevage de porcs demain
Un collectif piloté par l’interprofession porcine d’Occitanie a réfléchi à un nouveau concept d’élevage…
Tous les scénarios simulés par SIM'Alter démontrent que la meilleure efficacité alimentaire des mâles entiers permet de générer un gain de 3,30 euros par porc sorti.
SIM’Alter simule le coût de l’arrêt de la castration en élevage
L’Ifip présente SIM’Alter, un simulateur permettant d’évaluer l’incidence économique de différents scénarios…
Résultats prometteurs pour le tourteau de colza enrichi
Résultats prometteurs pour le tourteau de colza enrichi
Deux tourteaux de colza peuvent être enrichis en protéines, soit par procédé biologique de fermentation, soit…
Des espoirs de vaccins contre la Peste porcine africaine?
Les experts du groupe Européen COST ASF-STOP ont fait un point sur les perspectives de vaccin contre la…
© A. Puybasset
Les Trinottières testent des solutions pour améliorer l’efficacité alimentaire
La Chambre d’agriculture des Pays de la Loire évalue l’impact des programmes alimentaires et des équipements…
Installés au centre du couloir, les différents équipements mesurent la qualité de l’air pendant 24 heures. © Ifip
Comment réduire les particules dans l’air des élevages de porcs
Alimentation soupe et évacuation fréquente des effluents réduisent la production de particules dans les…
Le système de préchauffage testé à Crécom a permis d’améliorer les paramètres d’ambiance (gaz et particules), mesurés par des capteurs installés dans les post-sevrages © Chambres d'agriculture de ...
Le préchauffage de l’air entrant améliore l’ambiance dans les post-sevrages des élevages de porcs
Le système de préchauffage de l’air entrant Biomim proposé par la société Calopor réduit la présence de gaz…
© Ifip
L’ifip investit dans l’énergie solaire
La station expérimentale de l’Ifip à Romillé s’est dotée en 2021 de 360 m² de panneaux photovoltaïques.…
L’organisation du travail est une découverte positive pour beaucoup de jeunes stagiaires © Chambres d'agriculture de ...
Donner envie aux jeunes de travailler dans les élevages de porcs
Lors d’un premier stage en élevage de porcs, les jeunes sont positivement surpris par l’organisation du…
La fiche monitoring permet de compter et de localiser les cas de morsure. Une étape nécessaire pour agir sur les facteurs de risque. © Chambres d'agriculture de ...
Objectiver les morsures pour éviter les pertes en élevage de porcs
Détecter au plus tôt les morsures, agir directement pour freiner le comportement mordeur et diminuer le…
Le poids des carcasses dans l'Union européenne a augmenté de près de 3 kilos en cinq ans. © D. Poilvet
Hausse des poids moyens des carcasses de porcs dans l’UE
Le poids de carcasse des porcs suit une tendance haussière ces dernières années, malgré une forte variabilité…
Le temps de travail hebdomadaire tous élevages avec truies confondus, est proche d’une UTH pour 56 truies présentes. © Chambres d'agriculture de ...
Un temps de travail important en élevage de porcs bio
Les éleveurs de porcs bio en bâtiment travaillent 33 heures par truie présente et par an, selon une enquête…
© D. Poilvet
2020, une année difficile pour l’aval de la filière porcine bretonne
La crise sanitaire du Covid-19 a impacté tous les marchés, entraînant des difficultés à l’exportation,…
La fièvre porcine africaine a fait diverger les prix du porc en Europe
Le marché du porc européen est en plein remous depuis l’irruption de la fièvre porcine africaine (FPA) en…
L’enjeu pour raisonner les élevages de demain est de répondre à la fois aux attentes de la société, et à celles des éleveurs en termes de qualité de travail et de niveau de rémunération. © D. Poilvet
L’incidence environnementale des élevages doit être évaluée globalement
L’Ifip pilote un nouveau programme de recherche dont l’objectif est d’évaluer globalement les incidences…
Didier Gaudré, Ifip-Institut du porc © Ifip
Des tanins pour réduire les odeurs sexuelles des carcasses de porc
Selon une étude d’un groupe de chercheurs tchèques et slovaques, l’incorporation de 2 % d’extraits de…
L'Espagne est parvenue à se positionner comme le principal fournisseur de la Chine (ici, le port de Barcelone). © Réussir SA
Les crises sanitaires ont perturbé les échanges internationaux de viandes de porc en 2020
En 2020, la Chine a importé des volumes records de viande de porc, mais de nombreux freins ont pesé sur le…
L'alimentation multiphase est difficile à mettre en oeuvre avec des systèmes de distribution de soupe à eau poussante ou avec recyclage, majoritaires en France. © D. Poilvet
Trois solutions pour faire du multiphase en soupe en élevage de porcs
Les Chambres d’agriculture de Bretagne et l’Ifip ont décrypté les propositions des fabricants de machines à…
Les quantités de paille ajoutées en litière accumulée ont un effet important sur l'apparition des odeurs sexuelles en lien avec la propreté des animaux. © Ifip
L’Ifip évalue les risques d’odeur de viandes des porcs mâles entiers en bio
L’Institut du porc a réalisé un bilan des risques d’apparition d’odeurs sexuelles sur les carcasses associés…
Les données partagées au sein du réseau GEEP par plus de 500 éleveurs révèlent de grandes variations entre élevages sur les consommations d’eau. © D. Poilvet
Un outil pour suivre les consommations d’eau et d’énergie dans les élevages de porcs
Le suivi précis des consommations d’eau et d’énergie de son élevage est désormais possible grâce à l’outil…
Les détergents sont utilisés par 66% des éleveurs. © Ifip
Nettoyage-désinfection des bâtiments d'élevage de porcs: en progrès mais peut mieux faire
L’Ifip a évalué les pratiques de nettoyage-désinfection des éleveurs à partir des données disponibles dans l’…
© D. Poilvet
Meilleures croissances pour les porcelets en post-sevrage avec plus de place au nourrisseur
Un nombre réduit de porcelets par place au nourrisseur et une petite taille de groupe à densité constante (0…
Les nez humains doivent sentir les molécules odorantes sur le gras chauffé des carcasses. © UGPVB
Un kit de sélection des futurs nez humains pour détecter les odeurs sexuelles sur les carcasses de porcs en abattoir
Dans l’hypothèse d’un développement de la production de mâles entiers ou immunovaccinés, Armelle Prunier de l…
Moins d’ulcères gastriques chez le porc grâce à l’ensilage d’herbe
En Suisse, l’institut de recherche sur l’agriculture biologique (FIBL) a travaillé sur l’apport d’ensilage d…
Les capteurs infrarouges permettant de connaître la composition des lisiers de porcs lors des épandages se fixent facilement sur la tonne à lisier. © ETA Hamon
Des capteurs pour connaître la composition des lisiers de porcs à l’épandage
Des capteurs utilisant le proche infrarouge permettent de déterminer la composition des lisiers de porc en…
© JC Gutner
Les Français ont consommé plus de porc en 2020
Le confinement et la tension budgétaire chez les ménages les plus fragiles ont favorisé l’engouement pour les…
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