Les éleveurs perdent 25 €/porc, alerte la FNP
Les cours du porc restent stables sur les principales places de marchés. En France, cette stabilité accentue les difficultés des éleveurs, confrontés à des prix de vente inférieurs à leurs coûts de production.
Les cours du porc restent stables sur les principales places de marchés. En France, cette stabilité accentue les difficultés des éleveurs, confrontés à des prix de vente inférieurs à leurs coûts de production.
Le cours du porc reste inchangé à Plérin. Il affiche un net recul de 17 % en un an. Une situation qui préoccupe les éleveurs, qui peinent à exercer une pression haussière en raison sur le cours d’une offre encore abondante sur le Marché du Porc Français.
Une perte de 25 € par porc vendu pour les éleveurs
Dans un communiqué publié le 25 mars, la FNP dénonce un prix maintenu à un niveau insuffisant par l’aval de la filière, alors même que les producteurs restent structurellement déficitaires. Ces derniers ont des coûts de production qui s’élèvent à 1,82€ /kg en moyenne, soit une perte de 25 € pour chaque porc vendu par l’amont de la filière.
La hausse des coûts de l’énergie et les tensions persistantes sur l’alimentation animale aggravent la situation de déficit. « Les éleveurs de porc sont dans une impasse et tous reports de cotisations sociales, étalements d’échéances ou autres prêts à court terme ne les en sortiront pas ! » indique le communiqué. La FNP met en garde contre un risque immédiat de disparition d’élevages porcins si la situation ne s’améliore pas rapidement.
Lire aussi : « Il nous manque environ 20 à 25 euros par porc en moyenne. La rentabilité n’est plus du tout là »
Des mesures nécessaires pour sauver la production porcine
Face à cette crise, la FNP appelle à une mobilisation urgente de l’aval de la filière afin de revaloriser le prix du porc payé aux éleveurs. La fédération demande également à l’État et aux députés européens de s’opposer aux contraintes de la directive IED, en revenant à un statu quo réglementaire.
Le marché européen du porc sous tension
La stabilité est également de mise dans le reste de l’Europe. Seul la Pologne et l'Espagne se distinguent, poursuivant leur progression. Selon Mercolleida, cette dynamique de la Pologne reflète une demande soutenue et des exportations européennes plus dynamiques vers l’Europe de l’Est. Toutefois, la hausse des coûts de l’énergie et du transport tend les échanges sur les principales places porcines et commence à peser sur la rentabilité des opérateurs.
